6月11日(火)の晩ごはん♪
餃子
久々に、自家製餃子。
皮は市販。もう皮から作る元気はありません。
ゴーヤとツナのサラダ
今年初ゴーヤです!
小松菜の豆乳ポタージュ
納豆キムチ
6月12日(水)の晩ごはん♪
ローズマリーチキン
職場の方にローズマリーをいただきました
鶏もも肉を<ローズマリー、塩、コショウ、つぶしにんにく、オリーブオイル>でマリネして、
フライパンで焼きました。
お肉を焼いた後のフライパンにオリーブオイルを足して、
レンチンしたジャガイモも焼きます。
残ったローズマリーは、
オリーブオイルに漬けました。
肉や魚を焼く時に、使いたいと思います。
ナポリタン
キノコたっぷり。
粉チーズもたっぷり。
追いチーズしていただきました
厚揚げのピリ辛煮
サツマイモのレモン煮
塩だれキュウリ
塩だれにとろみが欲しい。
6月10日(月)の晩ごはん♪
ダッカルビ
お肉だけをタレに漬けて焼きました。
この前のコストコダレです。
ジャーマンポテト
キャベツとアミエビのおひたし
キャロットラペ
豚シャブサラダ(ゴマダレ)
昨日は映画♪
実写版<アラジン>を見に行ってきました。
いいよ~
FM802のDJも言っていたけど、
ウィル・スミスがはまり役
14日にTVでアニメの放送あるみたいです。
ちょうど結婚前に旦那ちゃんと見に行って、
結婚式のキャンドルサービスに、
ホールニューワールド使いました。
でもボディガードの曲も捨てれなくて、
それも使いました
どっちもその頃の映画♪
6月9日(日)の晩ごはん♪
この日は娘もお休みだったので、
お買い物の後、バアちゃん家へ行って来ました。
遅くなったので、簡単ごはんです。
豚シャブサラダ
山盛り
カプレーゼ
娘作。
切って並べただけですけど
明太マヨパスタ
ちゃんと作った明太パスタ
明太子、バター、マヨネーズ、昆布茶を混ぜて和えます。
ウマウマ
娘が部屋の模様替えをしています。
この前学習机を捨てて、
大きなベッドと本棚(ベッドから落ちた娘が豪快にガラスを割ってくれた本棚ね)は、
ニトリで、コンパクトなソファベッドとシンプルな棚に買い替えました。
大きい物を買う時は旦那ちゃんも連れて行く方がいいので~、
(重たいから)
3人でお昼ごはん♪
来来亭
旦那ちゃんがいると、大体ここです。
入れ替えはまだだけど、
その部屋、そのうち私の部屋になるから、
快適にしといてね
6月8日(土)の晩ごはん♪
・ナスの豚肉巻き
・トマトとチーズのバジルサラダ
・鮭フライ
・青梗菜とモヤシのエビ塩炒め
・塩ダレキュウリ
・大根サラダ
この前のランチの一品から。
トマトとチーズをジェノベーゼソースで和えます。
ランチではモッツァレラだったけど、
<切れてるチーズ>使用。
ソースは
自家製♪
ベランダのバジルがしげってきたので、
作りました。
バジル、クルミ、ニンニク、粉チーズ、オリーブオイル、塩、コショウを入れて、
ミキサーでガーッと!!
分量はテキトーです。
やっぱり自家製が美味しい
今月から7時出勤が出来ました。
7-15時。
いつもは8-16時。
今まではイベントとか、忙しい時限定だったのだけど、
たまにならOKという事で、
早速今月5回あります
15時に帰れるのが嬉しいな。
どうせ早起きだし。
昨日は仕事終わって、
<フィットット>に1時間15分座って、
お店に2軒ほど寄って帰っても、
17時半でした。
1日が長くて得した気分です
昨日は娘とランチ♪
明石の<ジョワイユ>さん。
本日のデリプレートランチです。
サラダバー
ドリンク付きです。
この後は、
カラオケ2時間♪
お買い物して~
無印カフェで・・・
休憩♪
せっかく新しいウォーキングシューズを買ったのに、
今日は大雨でした
昨日(6月6日)は息子の誕生日、
前日から行方不明なので、
(今朝は会ったけど)
何もありません
でも一応、
お誕生日おめでとう!!
21歳になりました。