11月3日に、同僚Fさんオススメの仙台市の薪窯天然酵母森のパン工房Au fournil du bois(オ フルニル デュ ボワ)に行きました。
ハード系フランスパン等を量り売りしており、私はいちじく&オレンジピール、カレンズ(山ぶどう)&レモンピール、いちじくとくるみのパン、アマンディーヌ(アーモンドのタルト:1ピース300円)を買いました。いずれも良い香りと麦の味が楽しめ、大変美味しかったです。ウェブショップもあります。
11月3日に、同僚Fさんオススメの仙台市の薪窯天然酵母森のパン工房Au fournil du bois(オ フルニル デュ ボワ)に行きました。
ハード系フランスパン等を量り売りしており、私はいちじく&オレンジピール、カレンズ(山ぶどう)&レモンピール、いちじくとくるみのパン、アマンディーヌ(アーモンドのタルト:1ピース300円)を買いました。いずれも良い香りと麦の味が楽しめ、大変美味しかったです。ウェブショップもあります。