11月5日に、岩沼市のcafe食堂BAOBABへ行きました。2ヶ月ぶりの訪問。
私にとって、この界隈どこにも無いスペシャルなカフェ。オープン1周年を迎えたそうです。
コムガー(海南鶏飯)950円。鶏スープで炊いたご飯に蒸し鶏がたっぷり。子供達にも大好評。
バインセオ750円はベトナム風お好み焼き。米粉とココナッツミルクがベースと思われる生地に、野菜がたっぷり。ヌクマム(魚醤)ベースのスッぱ辛いタレで食べると実にまいうー。
トムヤムクン麺880円。さっぱりした辛さで、麺は緑色でした。何が練り込まれてるんだろう?
アンチョビポテトフライ500円。かりかりの食感で、もう病み付きです。
バオバブパフェ580円。ブリュレ等のスイーツもあるようなので食べてみたいです。
ランチタイム11:30~14:00、カフェ&madoromi time14:00~21:00で、店横に駐車場あり。水曜定休です。