まふぱぱの食べ歩き感想など

宮城を中心に食べ歩きの感想等を掲載しています

宮城(角田)の光華飯店

2011-01-23 11:19:14 | 角田市(光華飯店)

1月12日に、角田市の光華飯店へ行きました。

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1年ぶりに五目チャーハン700円を食べました。具は海老、チャーシュー、かまぼこ、長葱、卵のほかキクラゲがたっぷり。昨年はキクラゲではなく、干し椎茸でした。

伊達巻のフライがドーンとのってるのが特徴的。昨年はフライではなく生伊達巻でした。角田ブラックで味付けされたチャーハンに、伊達巻の甘みが面白いアクセントになってます。

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別の日にはワンタンメン700円とライス250円(漬物付き)を食べました。ワンタンはペナペナ極薄でまいうー。

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ライスの丼は、「およげ!たいやきくん」 風でした。

余談ですが、店内に3つある時計のうち、一番大きい時計は10分進んでますので、ご安心ください。子供椅子も2脚完備しており、小さな子供連れもOK。月曜定休です。

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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おう!なんか、不思議なチャ-ハンですね! (おでんのさん)
2011-01-25 22:48:07
おう!なんか、不思議なチャ-ハンですね!
んでもも美味しそ-なん!
ス-プは角田ブラックだし、凄くそそられますよ!
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おでんのさんドモです! (まふぱぱ)
2011-01-26 21:27:06
おでんのさんドモです!

確かに不思議ですよね(笑)

1年前に食べた時は、おせち料理を活用したかのような具の組み合わせだな、と思いました。

現在も同じ組み合わせなので、決しておせちの活用などではなく、甘辛バランスや見た目のインパクト等を考慮した、計算され尽くした組み合わせなのだと思います!(考え過ぎか・・・)
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