5月12日に、角田市の光華飯店で天津丼700円を食べました。天津丼は、私的にこちらのお店のオススメ2位メニューです(1位は角田ブラック系統であるラーメン、チャーシューメン、ワンタンメン)。
カニ、長葱、竹の子、スライス干し椎茸入りのフワトロな卵焼きに、角田ブラックベースで、酢が強烈に効いてる甘酢あんがたっぷりかかって実にまいうーです。このビリッとした甘酢あんが食欲を増進するんですよね~♪角田ブラックのスープも付きます。
別の日には、デフォのラーメン550円。ゴツゴツした麺とニンニクの効いた角田ブラックのハーモニーがたまらなくまいうーでした。
余談ですが、店内には監視カメラが2台設置されてますが、どう見ても完動品とは思えず、何のために設置されているのか謎です。