まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

家族で、お好み焼きの夜ごはん ♪

2022-04-12 08:57:41 | マイホーム・おうちで楽しむ

日曜日に社会人息子の誕生会を兼ねて、特に ごちそうではありませんが、息子にリクエストされていた お好み焼きを食べました


その前の日の土曜日に、家の近くの アメリカンダイナーみたいな お店で、お肉やハンバーガー等を食べて乾杯  したので、翌日は お好み焼きだけでいいかなと。

山芋をたっぷりと擦り入れているので生地が ただでさえ柔らかいのに、さらに いつも欲張って お好み焼きを大きく焼くので、案の定 うまくひっくり返せず、グズグズになるの図(笑)


ふふ、早いとこ、ソースをかけて 隠してしまおう〜 

山芋をたっぷりと擦り入れているので、生地が フワフワで美味しいです

メンズにも大好評〜


あとは父が送ってくれた春菊で ゴマ和えを作り、おみそ汁にも父の畑の新玉ねぎを たっぷりと入れました。

前日に外食で食べ過ぎたから こんなもんでいいかなと思ったけど、ケーキぐらい用意したら良かったかしらん??


社会人 2年目なので、もう 24歳になった息子。

ほんと、あっという間に大人になっちゃったわ

これからも元気で、お仕事 頑張ってね。



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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (けいこ)
2022-04-12 11:07:41
まこさん〜こんにちは!
息子さん、お誕生日おめでとうございます。
寅年ですね。チャレンジ精神旺盛と言われる寅年生まれ(^^)(^o^)(^^)/

お好み焼き 美味しそう〜。夫が好きなので よく作ります。ビールに合うし(笑)
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Unknown (34left_2014)
2022-04-12 12:12:16
まこさん
おこんにちは

御子息
お誕生日おめでとうさんです
おいらと同じ四月生まれ!
嬉しくてついコメントしてしまいやした。

おいら 今週の晩メシ、何にしてもらいませう。



しぇふ
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けいこさんへ (まこ)
2022-04-12 12:38:40
けいこさん、こんにちは
息子へ 、お祝いの お言葉をありがとうございます!

そうなんです、寅年で年男なんです。
うちは母、亡くなった義母、ダンナ、息子と
寅が多いんです〜

寅年って、チャレンジ精神旺盛と言われているんですね!
うち、ダンナは すごいチャレンジ精神が旺盛なんですけど、
息子は・・・
これから開花する、ということにしておきます(笑)
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しぇふさんへ (まこ)
2022-04-12 12:44:55
しぇふさん、おこんにちは
息子へ 、お祝いの お言葉をありがとうございます!

しぇふさんも 4月生まれなんですね。
ふふ、ブロ友さんのブログで共通点を見かけると
嬉しくなりますよね 。
コメント頂けて、私も嬉しいです。

しぇふさんは オリーブさんに
何をリクエストするのでしょう?
楽しみです
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Unknown (mika)
2022-04-13 10:20:49
息子さん
お誕生日おめでとうございます。

ホント…かのこと同じ4月生れですね。
年男24歳かぁ~若くていいなぁ(笑)
男の子は急に化けますから~
ある日突然開花するんじゃないですか
お好み焼きでのお祝~ほっこり
美味しそうで
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mikaさんへ (まこ)
2022-04-13 12:22:57
mikaさん、ありがとうございます
ふふ、そう。かのたんと同じ 4月です。

男の子の 24歳って、まだまだ若いって感じしますよね。
ま、女子も 24歳なら相当 若いですけど(笑)

ある日 突然開花、しますかね?
穏やかで平和主義で のんびりしている息子なので〜
期待しない見守ります
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