まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

「はらドーナッツ」の焼き芋ドーナツで、甘〜い朝ごはん

2024-11-27 19:30:55 | 株主優待ごはん

「はらドーナッツ」の 焼き芋ドーナッツ
コーンスープ
ささみの酒蒸しと水菜のサラダ、トマト
蒸しかぼちゃ
ミルクティー
りんご、柿、キウイ、シャインマスカット


「フジオフードグループ本社(2752)」の株主優待券を使って、「はらドーナッツ」のドーナツを購入しました。

「はらドーナッツ」は、豆乳と おからを使った、ちょっと健康を意識した ドーナツです。

パッケージが可愛い


食べたのは、期間限定の「焼き芋ドーナッツ」

本物の焼き芋を ペースト状にして、豆乳と おからのドーナツの上にトッピングした ドーナツです。


いも栗かぼちゃ好きには、たまらない〜

甘いものも、朝食として食べると罪悪感が薄れます。


その他のおかずは、

コーンスープ、ささみの酒蒸しと水菜のサラダ、トマト、蒸しかぼちゃ。

フルーツは、

りんご、柿、キウイ、シャインマスカット


実は栗バージョンも一緒に購入したのですが、すでに昨夜 食べています

「和栗ドーナッツ」です。

こちらは、渋皮付きの栗ペーストを ドーナツに トッピング。

これも、美味しかった


只今、こちら フジオフードの株価が、公募増資が原因で ダダ下がりしています。

今まで自分の買い値よりも ずっとプラスだったけど、とうとう マイナスに〜

塩漬け株の仲間入りかしらん?


まあ優待 目当てで株を買っているので、優待がもらえる限りは保有しようかなとは思っていますが。

こちらは「デリスタルト & カフェ」や「はらドーナッツ」等、甘いもののお店があるので、優待券を使うのも私の楽しみなので。

優待券を使って美味しいものと交換して、自分を慰めています(笑)


東京カフェ巡り「カボチャ」三軒茶屋

2024-11-24 19:46:59 | 東京カフェ巡り

お友達とカフェへ行きました。

今回行ったのは世田谷にある「カボチャ」という かぼちゃスイーツ専門店の カフェです。


東急世田谷線の西太子堂駅からすぐですが、私たちは三軒茶屋駅から 10分ほど歩いて行きました

こちらのお店はね、ちょっと ルールというかお店独自の決まりが いくつかあるので、混んでいる時(ハロウィン前や休日等)に行かれる方は下調べしていった方が良いかもしれません。


まず、先に食べるものと飲み物を決めてお会計を済ませてから、列があれば外の列に並び、席が空くのを待ちます。

お会計を済ませないで先に外の列に並んでしまうと、順番が来ても その時点でお会計をするので、また席の空きを待つために外の列に並ばなければいけないようです・・・


こちらは、入ってすぐの冷蔵ケース。

わあ   かぼちゃスイーツでいっぱいです

いも栗かぼちゃ好きには、たまらない お店〜


冷蔵ケース左側から。

カボチャピザ、カボチャのクレームブリュレ、パンプキンパイ、カボチャ焼きプリン(紫芋)。シフォンケーキ、マフィン、アップルパンプキン、焼きカボチャケーキ


右側は〜

モンブランプリン、カボチャ焼きプリン、プリンタルト、カボチャ&キャロットケーキ、カボチャ ガトーショコラ


もうね、どれにするか迷う〜

でも「食べログ」とか見て「コレ食べよう」ってのを決めて来たので、ブレずに それにしました。


他にも、カボチャベーグル、スコーン、アイシングクッキー等。

カボチャ大好き、ベーグル大好きなので、カボチャベーグルも買いました。


他にも カボチャのアイスや、カボチャのフレンチフライ、チュロス等、美味しそうなものが いっぱい〜

飲み物も、かぼちゃシロップ入りのカフェラテ「かぼラテ」や「カボチャ クリームソーダ」等、変わったメニューが多いです。


来た来た〜

かぼちゃの器に入った飲み物が可愛いです。

「50分制」という事で、テーブルに制限時間を書いた紙が置かれて、ちょっと気持ちが焦るけど


お友達も私も「パンプキンパイ」と、飲み物は期間限定の「カボチャスープ」に。

ワンドリンク制なので、ドリンクは1人 1つは注文しないといけません。


「パンプキンパイ」はね〜

薄めのパイの上に、かぼちゃそのままの、どっしり かぼちゃフィリングが たっぷり。

上のクリームは、生クリームなのかな?

私は ちょっと「メレンゲ感」も感じたのですが、メレンゲも入っているのかな?

シナモン等の スパイスが香る クリームです。

クリームの上には、かぼちゃの種。


かぼちゃ部分は甘さ控えめで、かぼちゃを そのまま食べているようで、かぼちゃ好きには たまりませんね


「カボチャスープ」は、かなり大きめの器での提供が嬉しい

塩と コショウだけで味付けしてあるとの事で、カボチャ感が強く シンプルな感じ。

私には ちょっと塩気が強すぎる気もしますが、甘いものと一緒に頂くには、良いのかもしれません。


上には素揚げした かぼちゃが乗っていて、ボリュームたっぷりの スープでした


どちらも美味しくて、大満足〜

かぼちゃなのでね、お腹も いっぱいです(笑)


帰りはね、1時間くらいかな? お友達と一緒に渋谷まで歩きました

とっても楽しい カフェ巡り〜

また是非 付き合ってね


焼き魚定食で夜ごはんと、マイペースでやってます

2024-11-22 20:20:15 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
きゅうりと めかぶの酢の物
焼き魚 3種類
れんこんの ペペロンチーノ


昨夜の夕食は〜  焼き魚定食でした。

以前 大量に ふるさと納税でもらった 鮭とサバを焼いて。


小さな切り身だったので、スーパーで買った ししゃもも追加しました。

ししゃもは、我が家は必ず「マヨ + 七味」で


副菜は「れんこんの ペペロンチーノ」

なんてことはない、れんこんを オリーブオイルと にんにくで じっくりと焼いて、お塩を振っただけ〜

でもね、簡単だけど、とっても美味しかったです


副菜もう 1品。

「きゅうりと めかぶの酢の物」

おみそ汁は、お豆腐、ネギ、えのきでした〜 


そして お甘は〜

「スタバ」の マロンパウンドケーキ

いつも やっているわけじゃないみたいだけど、スタバに夜 行くと、フードロス対策で フード類が 2割引になっている事が多いので、またまた スタバの スイーツを食べています〜

これも美味しかったけど、でも私はやっぱり「パンプキン バスクチーズケーキ」が好きかな



5日ほど、ブログの更新が滞っていました・・・

なんてことはない、ただ ヤル気が出なかっただけで〜す


この ブログは、父が楽しみに見ていてくれていたから 続ける事ができていました。

父が亡くなって 10ヶ月。


前は、父が見なくなったら ブログは やめようと思っていたのですが、私は インスタも Xも Facebookも、いわゆる SNSと言われているものは 今は一切やっていないので、ブログをやめると世間との繋がりも無くなっちゃうような気もして。

マイペース更新なので 間が空いたりもしますが、細々とでも続けたいと今は思っています


東京カフェ巡り「egg東京」池袋

2024-11-17 16:52:51 | 東京カフェ巡り

ダンナさんは ビックカメラ、息子ちゃんは本屋さんへ行くと言うので、じゃあ私も一緒に行く〜 と言う事で、珍しく 3人で カフェ巡りしました 


行ったのは、池袋の ハレザにある「egg東京」です。

eggは、2005年に NYブルックリンで誕生した朝食が有名なレストランで、こちらは東京の店舗になります。

こちら ハレザがある池袋東界隈は、再開発したので道幅も広く店舗もきれいで、この辺の雰囲気、大好きです〜


こちらでは営業時間中 いつでも朝食メニューが食べられるようで、パンケーキや オムレツメニューが美味しそうです

eggという店名だけあって、卵を使った お料理が多いです。


店内は、絵本も置いてあるの。

家族連れ歓迎って事ですよね

英語の絵本もあります。


さ〜て、何にしようかな?

食いしん坊なので、ハンバーガーとか フライドチキンに目が行くけど、今日は お茶しに来たんだよね。


甘いものは、こちらのお店 イチオシの 「eggプリン」や「チーズケーキ」等、やはり卵を使ったものです。

卵は広島県の平飼い卵を使っているそう。


カフェオレや レモネード等の ドリンクメニューもありますが、私たちは 3人とも「TEA BAR」という、ドリンクバーにしました。

コーヒー、アイスコーヒーの他に、紅茶が 10種類に、アイスティーも。


それぞれ飲みたいドリンクを持って来て〜

いただきま〜す


ダンナは「eggプリン」を。

1口もらったら、なめらかで濃厚で、すっごく美味しかった〜

卵だけでなく牛乳もこだわっているようで、素材がいいのも嬉しい

息子は「チーズケーキ」

こちらも 1口もらったけど(笑) 甘さ控えめで なめらかで ズッシリ。

クリームチーズの味がしっかりして、美味しかったです


私はね、期間限定の「パンプキンプリン」を。

いも栗カボチャ好きとしては、やっぱ これでしょう

こちらもね、プリン生地と ビターなカラメルが相性良く、とっても美味しかった〜

美味しかったけど、でも そこまで カボチャカボチャしていない感じだったので、ダンナが食べた 普通の「eggプリン」の方が クオリティが高いかな。


テーブルにね、テーブルクロス代わりに白い紙が敷いてあって、お客さんが帰ると 紙を取り替えていました。

よく見ると各テーブルには、クレヨンが。

こういう グッズがあると、必ず ダンナはお絵描きする〜

随分 楽しんでいるけど、これって子供用じゃない?(笑)


お店が新しいので、

店内も とっても綺麗で居心地がいいです


ナチュラルで おしゃれな店内〜

家族で 1時間ほど お茶を楽しんだ後は、解散して それぞれの目的地へ


私の趣味に付き合ってくれて、ありがとうね


「コストコ」のベーグルで朝ごはんと、嬉しい金曜日 ♪

2024-11-15 20:25:34 | 朝ごはん

「コストコ」の クランベリーブルーベリー ベーグル
(クリームチーズ、蜂蜜)
サラダ
ミルクティー
フルーツ


サラダは〜

残り物の マカロニサラダと、ブロッコリー、リーフレタス、パプリカ、キャベツ。


パンは、先日買って冷凍しておいた「コストコ」の クランベリーブルーベリー ベーグル。

横に スライスしてから焼いて、クリームチーズを塗って蜂蜜をかけて〜

歯応えがあって ムチッとしていて、ベーグル、大好きです

コストコのベーグルは すごいボリュームなので、半分で充分です。


フルーツは、赤肉メロン、りんご、シャインマスカット。

ここ 2〜3ヶ月くらいかな、ダンナさんが朝食用のフルーを(おこづかいで)買って来てくれるようになって、我が家の朝食が豪華になりました


さ〜て、今日は嬉しい金曜日〜

息子ちゃんが まだ帰って来ないので 帰ったら息子の夕食の仕上げをしないといけないけど、私はもう夕食を食べちゃったので、あとは タラタラと秋の夜長を楽しむとしますか。


1人鍋で夜ごはんと、母の梅干し

2024-11-14 19:51:50 | 夜ごはん

ごはん
1人鍋
マカロニサラダ
赤かぶの甘酢漬け
母作の梅干し


昨夜も〜   1人鍋でした

平日は家族が帰る時間が バラバラなので、1人鍋が便利で 週 2回くらい、おみそ汁がわりに作ってる。

お野菜も タンパク質も取れるし、何より ラクで助かります。


まずは、もやしを敷き詰めて〜

カサ増し カサ増し

コレ、絶対です。


その上に具材を乗せていきます。

具材は、鶏肉、お餅、油揚げ、豆腐、しめじ、椎茸、白菜、ネギ、もやし。

あまり こだわりはなく、その時に あるもので。


ハフハフ   美味しい〜

お餅を入れると、お雑煮みたいで好きです。

油揚げを入れたら男性陣が気に入ったようなので、また入れよう〜


マカロニサラダの マカロニは「ディチェコ」の コンキリエを使用。

貝の形の パスタです。


茹でるとね、すっごく大きくなります。

きゅうりは高かったので無しで(笑)

ツナと カニかまぼこ入りです


箸休めに、赤かぶの甘酢漬けと、亡き母作の梅干し。

母の梅干しは、母が亡くなった時に実家の冷蔵庫から大きな タッパーごと もらって来ました。


大事に食べていたけど だいぶ少なくなって来て、 タッパーの底が見えて来ました・・・

寂しいな


ホットドックの朝ごはんと、「スタバ」の大好きなもの

2024-11-12 19:34:02 | 朝ごはん

ホットドッグ
ミニチョコロールパン
ブロッコリー、パプリカ、レタス
シラスと卵と小松菜のソテー
ミルクティー
フルーツ


今朝の朝食は〜

ホットドッグ、ミニチョコロールパン、ブロッコリー、パプリカ、レタス、シラスと卵と小松菜のソテーで、ごちゃ盛り ワンプレートでした。

パンは「コストコ」の ディナーロールに ソーセージをサンドして、ホットドッグにしました。

ディナーロールは そのまま食べてもいいけど、何かを サンドしても美味しいね


「ミニチョコロールパン」は、

「まいばすけっと」という イオン系のミニスーパーで買った、トップバリュの商品です。


フルーツは、

りんご、新興梨、みかん、シャインマスカットでした〜


昨夜はね、久しぶりに「スタバ」の スイーツを食べたの。

今の時期は スタバも、私が大好きな「いも栗カボチャ」のスイーツを たくさん取り揃えて誘惑してくる(笑)

お友達が「スタバに夜 行くと、フードロス対策で フード類が 2割引になってるよ〜」って。

それは知っていたんだけど、閉店間際じゃなきゃ ダメだと思っていて。


でもそんな事もないみたいだったので、18時半くらいに行ってみました。
(店舗や その日の残り状況によるかとは思いますが)

フード類が全商品 2割引で 何を買おうか迷ったけど、昨年食べて、美味しくて 3〜4回食べた「パンプキンバスクチーズケーキ」を購入


自宅で自分のために紅茶を入れて、のんびり楽しみました。



シナモンとかの スパイス感があって、とっても なめらかな カボチャのチーズケーキです。


「バスク」チーズケーキなので上面が焦げていますが、苦くはありません。

生地が すごく なめらかなので、ちょっと固めの カボチャプリンのようでもあります。


やっぱりコレ、大好きだわ〜

秋の期間限定商品なので、期間のうちに また食べたいな 


株主優待で、ミックスフライと アイスクリームの夕食 ♪

2024-11-10 13:44:11 | 株主優待ごはん

株主優待ネタです

私の持ち株では、5月 11月が株主優待の期限のものが多く、使わないでいると「株主優待の神様」の桐谷さん曰く「紙切れ」になってしまいます。

大好きな クリレス始め、アークランズ、大庄、SFP、ユナイテッド & コレクティブ、ビックカメラ、コジマ等、この辺が 5月 11月に期限が集中してる。

前もって計画的に使っていれば良いのですが、なかなか、ね


ビックカメラは お酒を売っているので、先日 ダンナさんの ハイボール用に、ビックカメラと コジマの優待券を使って「サントリー角」を 2本購入しました。

コジマの優待券は ビックカメラでも使えるので、いつも ビックカメラで一緒に使っています。

もうね、我が家では この 2つは「ダンナの お酒購入専用銘柄」となっています


そしてね、行って来ました 磯丸水産〜

「SFPホールディングス(3198)」の株主優待券を使います。


磯丸水産は「夜も磯めし」という事で、ランチ時だけじゃなくて夜も定食が食べられるんです。

って事で、3人そろって「海鮮ミックスフライ定食」に。

前に 私 1人の時に「夜も磯めし」の中の海鮮丼を食べたら、ちょい〜と お魚の切り身が薄めだったので(笑)海鮮丼以外が いいかなって。


こちらの海鮮ミックスフライ定食は、959円(税込 1,055円)で 3種類の海鮮フライが食べられます。

ランチでも夜でも、食べられるようです。

フライは、有頭エビ、イカ、アジフライの 3種類です。

お椀は「とろろ昆布うどん」か「海苔汁」で選べます。

私たちは全員、とろろ昆布うどん(冷)に。

写真じゃ伝わりませんが、フライがね〜 どれも大きくって美味しい 

アジフライは肉厚だし、有頭エビも大きくて立派で、ごはんを 1/3くらい ダンナさんにあげたけど、超満腹の大満足〜


満腹だけどね、その足で「サーティワンアイスクリーム」にも寄って、デザートタイムです。

ここでも株主優待でもらった「ジェフグルメカード」を使いました。

「ジェフグルメカード」は「ロイヤルホスト」「ガスト」「デニーズ」等の ファミレスをはじめ、使える お店が多いし、おつりが出るので使い勝手がいいですね


ダンナは「ラム レーズン」「ナッツ トゥユー」に、季節限定の「フランキー フランケン」

息子は「ナッツ トゥユー」「クッキー アンド クリーム」に、季節限定の「フランキー フランケン」

私は「ナッツ トゥユー」に、季節限定の「フィグ ベイクドチーズケーキ」

味見でね、スプーンに 1すくい好きなものを頂けるという事で「マロン マロン」をいただきました。


株主優待券を使って、お得に美味しい夜でした〜


焼肉丼で夜ごはんと「コストコ」のトリプルチーズタルト

2024-11-06 20:31:15 | 夜ごはん

焼肉丼
みそ汁
(油揚げ、椎茸、もやし、大根)


わ〜、茶色い食卓〜


ダンナさんが お酒を飲まない「休肝日」だったので、簡単に丼ぶりにしちゃった。

豚肉と玉ねぎを焼肉のタレで炒めて、ごはんに乗っけただけ〜


今日ね、また会社から歩いて 20分くらいのところにある「コストコ」の商品を小分けして売っている お店に行きました

「パンプキンパイ」と「ベーグル」が買いたくて。

前に行った時に「パンプキンパイ」を見かけたんだけど、その時は買わなかったんです。

でもね〜 あとから食べたくなっちゃって


しか〜し、パンプキンパイは無かった

もしかしたら、ハロウィンまでの販売なのかな?


って事で、かわりに チーズタルトをお買い上げ〜

買ったのは、トリプルチーズタルト、ディナーロール、クランベリーブルーベリー ベーグルの 3種類。

パンは、すぐに全て冷凍しました。


ごはんの支度をする前にね、お腹が空いて先に チーズタルトを食べちゃった(笑)



コレ、初めて食べたけど、濃厚で なめらかで、思ったよりも甘さ控えめなんですね。


そしてかなりの ビッグサイズで。

とっても気に入ったので、見かけたら また買いたい〜


そしてね、重さや角度等、じっくりと検証した結果(笑)どうやら これは、1切れが  1/12切れのようで。

ネットで調べた コストコ価格からすると、コストコで買うお値段の倍くらいでした。


コストコの倍っていうと高く感じるけど、でもね〜、うちから一番近い コストコまで、往復 3時間。

年会費や ガソリン代、買いに行く労力と時間を考えると、大きな チーズケーキ 2切れで 500円は、高くないと思う。

ぜひ また行こうっと


東京カフェ巡り「カヌレドキャンティ 日本橋」

2024-11-05 19:45:38 | 東京カフェ巡り

ダンナさんと池袋のカフェ「ラシーヌ」に行ったばかりだけど、お友達とも、カフェ巡りしました。 

行ったのは、日本橋の コレド室町2の 2Fにある「カヌレドキャンティ 日本橋」です

こちらのお店は ちょっと変わっていて、大きな店舗の中に、4軒くらいの お店が入っているんです。


コレド室町2の説明によると「都内の専門店が集まるシェアキッチン「@ Kitchen NIHONBASHI (アット キッチン ニホンバシ)」は、様々な飲食店が集まるフードコートのようなお店です」との事で、カレー屋さん、ベトナムサンドイッチの バインミー屋さん、チーズケーキのお店に、あと カヌレのお店、かな? 4店舗くらいで キッチンと空間を シェアしているようです。

なので、同時に カレーと カヌレを食べる等の、別々のお店のものを自由に食べる事が出来るんです。


フードコートだと、それぞれのお店に並んで自分で買ってこないと食べられないけど、こちらは スマホで QRコードを読み込んで注文すると、お料理をスタッフさんが持って来てくださるので、それぞれのお店に並ぶという 煩わしさもなくていいですね。

それに カレーや バインミーは ランチ時が混むけど、その後の 15時くらいには空く、そこの空いた時間は カフェタイムなので、今度は チーズケーキや カヌレ需要で お客様が入る。

混み合う時間帯が それぞれ違うので、うまく共存しているというか、う〜ん、よく考えられている気がするな


とは言え、カフェタイムに 優雅にカヌレでお茶していたら、隣のテーブルから カレーの匂いがしてくるのも、微妙と言えば微妙ですが(笑)


カレーや バインミーにもそそられるけど、でも 私たちは カヌレ目的で行ったので、カヌレをいただきますよ 

こちら「カヌレドキャンティ」は新潟が本店だそうで、店舗は他に、こちらの日本橋と あと六本木だったかな?


お店の奥の席は大きな窓から外の街路樹が見えて、

とっても居心地がいい空間です


カヌレの種類もね、いっぱいなの〜

「蜂蜜レモンチーズ」とか「チョコバナナ」とか、絶対 美味しいに決まってる。

あとね「西京味噌」とか「ゴルゴンゾーラ」とかね、変わり種も気になるね


お友達も私も、

カヌレ 2個と ドリンクのセットにしました。


カヌレ 2個のうちの 1個は プレーンと決まっているので、もう 1つは自分の好きなものを選びます。

私は「ココナッツ」に。

飲み物は紅茶にしたんだけど、ポットで出て来たわりには、グラスに全部入れても半分もないくらい少なくって。

お友達に「何度も言ってごめんね、紅茶が これしか入ってないよ」って(笑)


私は カヌレは好きなんだけど、ラム酒の風味が苦手で

カヌレって、たいてい ラム酒が入ってますよね。

でも こちらの カヌレはラム酒の風味があまりしなかったので、とっても美味しくいただきました〜

ココナッツカヌレも、シャキシャキとした ココナッツの食感が とっても美味しかったです


お友達は、季節限定の「イチジク」を。

中に ドライイチジクかな?

しっかりと イチジクが入っていて、こちらも とっても美味しそうでした


いろいろ お話して、楽しい時間〜

次の カフェ巡りの約束もしたので、それまで また頑張るとしますか。

遊んでくれて、楽しい時間を いつもありがとうね