静岡の私の実家の父が、お野菜を送ってくれました。
父が、趣味で手広くやっている畑の お野菜です ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_full_s.gif)
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ロロンかぼちゃ、バターナッツかぼちゃ、とろとろ ステーキなす、空芯菜、しそ、バジル、ミニトマト 2種類、調理用トマト(モルト・ヴォーノ)
おお〜 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
かぼちゃが登場〜 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_full_s.gif)
ラグビーボールみたいな形のが「ロロンかぼちゃ」で、ベージュの ひょうたんみたいなのが「バターナッツかぼちゃ」です。
「ロロンかぼちゃ」も「バターナッツかぼちゃ」も、今までにも何度か送ってもらっています。
「ロロン」という名前は、育てる人の「ロマン」と、食味が「マロン」のような甘さと美味しさを持つことから、そういう名前になったそう。
昨夜 実家で煮物にしたら、とっても美味しかったという事で、食べるの楽しみ ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0136.gif)
「バターナッツかぼちゃ」は、ナッツのような風味と ねっとりとした果肉で、ポタージュにすると美味しいよ ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face_yoka.gif)
最近、たま〜に スーパーで見かけることもあるけど、でも ちょっと珍しい品種かな?
道の駅とかには ありそうですね。
まだまだ入っていますよ〜
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冬瓜、中玉トマト、丸オクラ、枝豆(湯あがり娘)、いんげん、じゃがいも(メークイン)、じゃがいも(きたあかり)
空芯菜や しそ等、葉物野菜は送られてきた時点で、ちょっと しんなり〜してます。
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洗わない方がいいという説が多いけど、しゃっきりするから、私は洗っちゃいます。
その後、濡らしたキッチンペーパーで包んでから、ジップロックに入れて空気を抜いて 冷蔵庫へ。
こうしておくと、2〜3週間とか、びっくりするくらい 日持ちします。
あとね、父と母の 手作り食品も入っていました。
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父作の バジル入りトマトソース、母作の しそ巻き、父作の 切り干し大根
しそ巻きと切り干し大根は よくもらうけど、トマトソースは初めて。
食べるの 楽しみです ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_full_s.gif)
それから〜 買ったものも、たくさん入っていました ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
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ホットケーキミックス、はちみつ、ツナ缶、パスタ、鮭フレーク、おそうめん、静岡茶、クレイジーソルト
日持ちもするし、家計も助かるわ〜 嬉しい ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0136.gif)
クレイジーソルトは、なかなかの ビッグサイズ〜 ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_happy_s.gif)
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父が アマゾンで 2つ買ったので、1つ 入れてくれたそう。
嬉しい ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0136.gif)
あとね、プリントアウトした、トマトのレシピなんかも 一緒に入っていました。
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ほうほう〜 参考に、作ってみるね ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_full_s.gif)
マメな 父らしいな。
あら ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
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そのレシピの中に、クレイジーソルトを使うレシピがあるね。
コレ、作ってみようかな ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/face2_full_s.gif)
お父さん、いつも 本当にありがとう。
大地の恵みと 父に感謝して、大事に頂きます ![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/m_0136.gif)