まこの食いしん坊日記 Ⅱ

食いしん坊な主婦 まこの、毎日のごはん日記です
普段の食事を中心に、何気ない日常を ゆるりと更新中 ♪

カリフラワーのポタージュの朝ごはんと 嵐の活動休止

2019-01-29 10:20:02 | 朝ごはん

「ケンタッキー」のビスケット
(メープルシロップ)
「サンメリー」の明太フランス
カリフラワーのポタージュ
トマト、スナップエンドウ
ミルクティー
ぽんかん、キウイ
 

前に、ケンタッキーでチキンを買った時に 一緒に買っておいたビスケットで、

朝ごはん〜 
 

カリフラワーのポタージュは、実家の父の畑のカリフラワーで作りました。

カリフラワー、ちょっと冷蔵庫の奥に仕舞い込んでいて 

1週間ほど冷蔵庫に寝かせてしまったけど、大丈夫、美味しく食べられました(ごめん、お父さん)

 
さてさて、今 世間の話題はなんといっても 嵐の活動休止のことですかね〜

私、ブログにはあまり書いていませんが、実は 長きに渡っての、ちょっとした ジャニーズファンでして(笑)

出待ちや追っかけまではしていませんが、ファンクラブに入っていて、いい歳をして うちわ持ってコンサート行ったりしています 

小学生の時のマッチファンから始まり、中学高校は 光GENJIに男闘呼組。

結婚してからはキンキ(光一くん)ファンを8年ほど、その後は嵐(櫻井くん)で、ここ3〜4年ほどは キスマイのファンをやっています。

なので、私の人生は常にジャニーズと一緒と言っても過言ではないかも 

ジャニーズが お好きでない方にはわからないかもしれませんが、宝塚もそうでしょうけど、ジャニーズって特有の世界観があり、きっと私は そういうのが好きなんだろうなと思います。

FNS歌謡祭とかで たくさんのグループが出て「ジャニーズメドレー」とかやると、異様に楽しくなります(笑)


嵐のファンを15年やっていますとかSMAPのファンを20年やっていますという方には申し訳ありませんが、そういうわけでファンになるグループは たまに変化するんだけど、常にどこかしらのファンをやっている、という感じです。

嵐のファンは、8年ほどやっていました。

たまたま家が近所のお友達も嵐ファンで、一緒に名古屋までコンサートに遠征したり、楽しかったな〜 

コンサートのチケットを取るのに協力しあっていたので、何度か お友達の名義やお友達の娘さんの名義でコンサートに当たったりもしたけど、でも実際に 8年ほどファンクラブに加入していて、私の名義でコンサートが当たったのは 3回くらいだったんじゃないかな。

ほんと、ファンクラブに入っていても、全然 チケットが当たらなかったわ〜 


遠距離恋愛中のカップルじゃないけど、なかなかチケットが当たらなかったのもあり、キスマイに浮気(笑)

キスマイファンが回りにいないので、ちょっと寂しいけど コンサートは1人で行っています。

でも 1人だから当たりやすいのか、キスマイは 今の所 100% チケット当たっています 

でもキスマイも チケット外れたって言っている方も多いので、運が良かっただけだとは思いますが。


そんなこんなで過去に嵐ファンをやってて、でも もちろん嫌いになったわけではないので、ファンクラブには入っていませんが、嵐は今でも大好きです。

だから 嵐の活動休止の発表には、ほんとビックリしました。


なんかね〜、今 すごく嵐の曲が聴きたい気分です。

ダンナも「昨日からテレビが嵐で持ちきりだけど、百年先も愛を誓うよ〜 君は僕の全てさ〜 とか、いい歌が多いよね。気がつくと頭の中で歌ってるよ」って。

昨日のニュースZEROでも翔ちゃんが「嵐の復活はあります」って言ってたし、やっぱ私の中で、嵐は永遠であってほしい存在です 
 

* 普段の毎日の食事は、インスタの方に UPしています。    

 インスタを やっていない人も見る事が出来ますよ〜


こちらが 私のインスタです      

(記事の中の写真をクリックすると、文章が読めます)
                           ↓
https://www.instagram.com/mako_mako_0606/ 


「鳴門金時とあんこの食パン」で朝ごはん

2019-01-25 09:42:35 | 朝ごはん

「サンメリー」の 鳴門金時とあんこの食パン
(バター)
サラダ
(スイスチャード、ブロッコリー、ロメインレタス)
ミルクティー
りんご、みかん 


会社近くのパン屋さん「サンメリー」の 鳴門金時とあんこの食パンで朝ごはんでした〜

厚切りにして、トーストして 
 

バターも塗って、あんバターに。

私の大好きな さつまいもも入っているし、これは美味しい、美味し過ぎる〜〜 


1月27日までやっている「和風パンフェア」の商品なので、もうすぐ販売終了。

ちょっと買いだめして 冷凍庫に入れておこうと思う(笑)


サラダは、父が送ってくれた スイスチャード、ブロッコリー、ロメインレタスを使用しました。

スイスチャードは カラフルで色も栄養ありそうだけど、味もしっかりしていて、いかにも栄養ありそうって感じの味がします。

モリモリ食べたので、これで終了です 


* 普段の毎日の食事は、インスタの方に UPしています。    

 インスタを やっていない人も見る事が出来ますよ〜


こちらが 私のインスタです     
 

(記事の中の写真をクリックすると、文章が読めます)
                           ↓
https://www.instagram.com/mako_mako_0606/


息子と「デニーズ」で 楽しい夜ごはん

2019-01-25 08:45:14 | 夜ごはん

用事があって、夜 大学帰りの息子と駅で待ち合わせしました。

(結局その用事は出来なかったんだけど)一応 用事を済ませてから、通学に使っているリュックが壊れたというので その足で 東急ハンズへ。

女性のバッグって どこでも売ってるイメージだけど、メンズのバッグって どこで売っているのか全然 検討つかない〜

そういう時は東急ハンズへ行くことが多いです。

割と しっかりしている物を売っているし 


本人が「これがいい」というものがあったので購入。

夕食を食べていなかったので、その足でファミレスの「デニーズ」へ。

もう夜の9時を過ぎていたので、お腹ペコペコ〜

私は、サラダ付きの「ビーフシチュードリア」に。


ごはんの上にビーフシチューをかけて、チーズで焼いてあります。

美味しかったよ 


サラダ付きです。

ローストビーフ、スモークサーモン、ローストチキンが乗った、ちょっぴり豪華なサラダです。


息子は「All Beef ハンバーグ~ベーコンチーズ」

1口もらったけど、これも美味しかったですよ〜


男の子なので、大学生にもなると用事でもないと なかなか一緒に出かけることもないけど、息子と一緒に買い物や食事をして楽しい夜でした 


お友達と 夜のアフタヌーンティーへ

2019-01-24 08:33:37 | 外ごはん・外カフェ

ただいま私の大好きな「アフタヌーンティーティールーム」では、1/16~1/25の間、17:00から お食事もスイーツも楽しめる「キュートナイト ティーセット」というイベントを 限定店舗で実施しています。

こちらは、ハーフサイズのパスタとサラダで食事をした後、お好みのハーフサイズのスイーツ3品と、お茶を好きなだけ楽しめるというもの。

料金は 2,000円です。

アフタヌーンティーティールームは お茶だけ飲んでも 800円とかするので、お茶を好きなだけ楽しめるという この内容で2,000円は、お安いと思います 


コレ、昨年も行ったのですが、紅茶が飲み放題なので、お茶をいっぱい飲みながら まったりと楽しめていいんですよね〜 

25日が最終日だけど 私達が行かれる東武百貨店池袋店は 23日が最終日という事で、お友達から朝 お誘いの連絡があり、夜は空いていたので 即オッケー(笑)
 

って事で、仕事帰りにお友達と待ち合わせして、近場の池袋東武店の方に行って来ました。

実施店舗は 東武百貨店池袋店、ルミネ大宮店、アトレ川崎店、髙島屋大阪店等 全部で11店舗と、多くはないです。


パスタは3種類の中から選べましたが、

私は「オーガニックトマトとモッツァレラチーズのトマトソースパスタ」を。
 

パスタとサラダの後は、お待ちかねのスイーツセットです。

スイーツは、何種類かの中から選べます。


私は 季節のスコーン(苺)、スイートポテトプディング、アップルパイの3種類をチョイス。

ここはスイーツも美味しいです 


お友達と まったりしながら、おかわりして お茶をたくさん頂きました 

楽しい夜でした 

 

* 普段の毎日の食事は、インスタの方に UPしています。    

 インスタを やっていない人も見る事が出来ますよ〜


こちらが 私のインスタです     

(記事の中の写真をクリックすると、文章が読めます)
                           ↓
https://www.instagram.com/mako_mako_0606/


父の畑のお野菜でお鍋の夜ごはん

2019-01-21 08:28:48 | 夜ごはん

父が趣味でやっている畑のお野菜を送ってくれたので、

その中の白菜やねぎを使って、お鍋にしました。


おねぎが すご〜く太くって。

1本入れたら もうお鍋がいっぱいに〜

白菜も半分 入れました。

お野菜たっぷり鍋です 

大人になってから好きになった お餅も入っています。


ごはんは、タコときのこで 炊き込みご飯に。

「おかわり」なんて言葉には無縁の少食息子が、珍しく おかわりしてくれました 


録画していたバラエティー番組を見ながら 家族でお鍋を囲んで、楽しい夜でした。
 


* 普段の毎日の食事は、インスタの方に UPしています。   
 

 インスタを やっていない人も見る事が出来ますよ〜


こちらが 私のインスタです    
 

(記事の中の写真をクリックすると、文章が読めます)
                           ↓
https://www.instagram.com/mako_mako_0606/


実家から お野菜が ♪

2019-01-21 08:28:40 | 実家の父のお野菜

いつもお正月に実家に帰った時には、父が趣味でやっている畑のお野菜を たくさんもらって帰るんです。

でも今回 実家に帰ったその日に義母が亡くなったと連絡があったため、何ももらわずにすぐに帰って来たので、今回 お野菜を送ってくれました。

大根、ロメインレタス、キャベツ、ブロッコリー、カリフラワー、スイスチャード、あと、名前がわからない青菜(笑)


一番右の青菜は、ちょっと名前がわからないです。

父に聞きたかったけど、電話した時に ちょうどお風呂に入っていて聞けませんでした。

でも その横のカラフルな「スイスチャード」という野菜にちょっと似ているので、その仲間の「ふだん草」という青菜かな〜?とは思うのですが。


今回 大物の冬野菜が多くて 写真1枚に入りきらず、写真が 2枚になりました。

ねぎ、白菜、じゃがいも、ほうれん草、切り干し大根

どれも、大きくて立派な お野菜ばかりです 

 

あと、切り干し大根も父の手作りです。

大根から(畑で)手作りで、ザルの上で広げて天日干ししたもの。

ちょっと太めに作ってあるので、切り干しの風味がすごくして、美味しいだろうな 


いつも、いろいろありがとう〜

インフルエンザが流行っているようなので、まだまだ元気とはいえ お歳なので(笑)寒い時期です、畑も無理しないでね 


「セブンイレブン」のチキン南蛮サラダで夜ごはん

2019-01-19 08:42:58 | 夜ごはん

ごはん
みそ汁
(しいたけ、大根、ねぎ、えのき)
100円ローソンの焼き芋
カツオのたたき
チキン南蛮サラダ
グレープフルーツ、みかん 

 
先日 セブンイレブンで「チキン南蛮サラダ」というのを お昼に買ったのですが、これがとっても美味しかったので 今度は夕食に買ってみました。

コレ、サラダと言いつつも、お野菜はレタスだけ〜

なので自分で水菜やキャベツなんかも追加して、さらにボリュームUPして 


チキン南蛮って大好きなんだけど、まともに作った事ないな〜

お肉を揚げてから甘酢に絡めて、さらに タルタルソースまで作るんだから、相当な労力だ・・・
 

このサラダ、結構しっかりと味が付いていて、食べ応え十分です 

 

* 普段の毎日の食事は、インスタの方に UPしています。    

インスタを やっていない人も見る事が出来ますよ〜


こちらが 私のインスタです   
 

(記事の中の写真をクリックすると、文章が読めます)
                           ↓
https://www.instagram.com/mako_mako_0606/ 


あん食パンで朝ごはんと 無事に葬儀が終わりました

2019-01-11 12:41:53 | 朝ごはん

「ハートブレッド アンティーク」のあん食パン
豚しゃぶサラダ
(豚肉、キャベツ、リーフレタス、中玉トマト)
ミルクティー
バナナ、みかん


池袋西武の年末の催事で買った「ハートブレッド アンティーク」の あん食パンで朝ごはんでした

トーストして、バターを多めに塗って「あんバター」に。

神戸にある「トミーズ」というパン屋さんの あん食の大ファンの我が家。

こちら「ハートブレッド アンティーク」の あん食パンは ちょっと添加物の多さが気になりましたが、でもトミーズのあん食のように とっても美味しかったです。


大みそかに義母が亡くなり、昨日、無事に葬儀を終えました。

年末年始で火葬場がお休みだったりで葬儀が混み合っていて 10日になってしまいましたが、無事に終わりダンナ共々 一安心しています。


義母は92歳と高齢だったため、身内だけで家族葬としました。

お花が大好きな義母でしたので、「花祭壇」という お花でいっぱいの祭壇にしました。


ダンナは末っ子長男で、上に歳が離れた義姉が 2人いるんです。

ダンナと私も歳が離れていて、さらに義姉たちとダンナも歳が離れているため、義姉たちは私の母でもおかしくない年齢。

きっと私たち以上にお疲れになったと思います。


その義姉も 後で後悔しないように、という事でダンナと一緒に葬儀屋さんとの打ち合わせに参加してくださったりしたので、本当にいい意味で私の出番はなくて、そして皆が義母を思い 納得した葬儀になった事が なりよりだったなと思います 

四十九日や納骨もすぐ来月にあるし しばらくはバタバタしそうですが、とりあえず葬儀が終わり ひと段落しました。

また ぼちぼち マイペースでブログやインスタもやっていきたいなと思っていますので、今年も よろしくお願いいたします。
 


* 普段の毎日の食事は、インスタの方に UPしています。   

インスタを やっていない人も見る事が出来ますよ〜


こちらが 私のインスタです   

(記事の中の写真をクリックすると、文章が読めます)
                           ↓
https://www.instagram.com/mako_mako_0606/


2019 ルピシア福袋 ~バラエティ(竹・梅)~

2019-01-11 12:40:28 | その他

お茶屋さん「ルピシア」の福袋を購入しました。

「ルピシア」の福袋は1月1日から店頭でも買えますが、10月末くらいからネットで予約を受け付けているので、ネットで購入すると年内に受け取れるシステムです。

義母の葬儀等でブログUPが遅くなりましたが、そういうわけで 12月に受け取っています。


昨年までは 5,000円以上で送料が無料だったのですが、今回からは 送料が一律 216円かかるように 

毎年買っているので、なんか あれ〜?って気分でしたが、まあ仕方がないですね 

 
私はコーヒーも炭酸もジュースも飲まない(あまり好きではない)ので、飲むのはお茶オンリーなんです。

なので どうせ飲むしって事で、ここのところ この福袋は毎年 2箱買っています。

上の「梅」というのが 3,000円の福袋で、下の「竹」が5,000円。


3,000円の福袋は6,000円分のお茶が、5,000円の福袋は10,000円分のお茶が入っています。

両方とも、お値段の倍量のお茶が入っているので、かなりお得です。

 
5,000円以上の福袋は、おまけも付いています。

おまけは選べるんだけど、私は 3種類の茶葉のセットにしました。

ミニバッグとかもあったんだけど 私は使わなさそうだし、 お茶なら 飲むから 

白桃の香りの緑茶、ガレットデロアという焼き菓子の香りの紅茶、あと烏龍茶です。

 
では、福袋の方を 1箱ずつ ご紹介しますね

まずは「バラエティー」のティーバッグの 竹(5,000円)です。

今回はバラエティーの中の、ノンフレーバードの茶葉タイプを購入。

バラエティーは他にもフレーバードティー(香り付き)や ティーバッグがありますが、今回はスタンダードなお茶だけが入っているものにしました。

 
箱の中には、

合計で 11袋の茶葉が入っていました。


1つずつご紹介しますね 

まずは、緑茶から。 

「宇治 やぶきた(緑茶)」「屋久島新茶 ゆたかみどり 2018」「奈良月ヶ瀬 新茶 2018」「抹茶黒豆玄米茶」


この辺の普通の緑茶は、実家から送ってもらう緑茶がなくなると、登場します。

食事に合うので、我が家では 夕食の時に飲むことが多いです 

 
お次は、烏龍茶。 

「白葉単叢」「文山包種 特級 春摘み」「鉄観音」


「文山包種 特級 春摘み」は、ちょっとホームページに出てないけど、冬摘みが 25gで 1,250円もするので、多分この春摘みも同等の高級品かと。

25gで 1,250円もするようなお茶は ちょっと我が家では買わないので、福袋ならではかな〜

飲むのが楽しみです 

 
こちらは紅茶。 

「マーガレットホープ ティッピークローナル(ダージリン春摘み)」「ダフラティン クオリティー  CTC 2018」「アッサム・カルカッタオークション」「ユニオンジャック」


この辺のシンプルな紅茶は、甘いお菓子を食べる時に飲むことが多いです 

お茶が好きだけど、シーズンものを買うほどではないので、こうやって福袋に入っていると嬉しいな。


お次は「バラエティー」の 梅(3,000円)です。

梅の方は バラエティーの中の、フレーバード(香り付き)を含む 茶葉タイプを購入。

 こちらは、10袋入っていました。 

 
まずは お茶から。 

「黄金桂(烏龍茶)」と「信楽 熟成ほうじ茶」

 
お次は、香り付きのお茶(フレーバード) 

「あまなつ烏龍」「グレープフルーツ」「白桃煎茶」


「あまなつ烏龍」は、台湾烏龍茶に甘夏みかんで甘酸っぱく香りづけしたお茶だそう。

この手のフルーツ系は、夏に 水出しアイスティーで飲むことが多いです。

フルーツ系は、ホットよりもアイスの方が好き 

 
お次は紅茶。 

「アフタヌーンティー」「テ・オレ」


両方とも、ミルクティー向きの茶葉です。

毎朝 ミルクティーを飲んでいるので、大歓迎〜 

「テ・オレ」は何度も飲んでいますが、濃く出るので ミルクティーが美味しいです。

 
ラストは、紅茶のフレーバードティー。

「アップルティー」「クッキー」「白桃」
 

「クッキー」は、その名の通りクッキーの、あま〜い香りのお茶です。

濃いめにして牛乳入れて ミルクティーにしても美味しいし、お菓子食べたいけど夜だし〜って時に飲むと、甘い香りに満足するかも(笑)


美味しいお茶が たくさん入っていて嬉しいな 

梅(3,000円)と竹(5,000円)の両方買いましたが、あたりまえだけど 5,000円の竹の方が、ちょっと いい茶葉が入っていたりしますね。

賞味期限が長いので 私はいつも多めに買って、夏は 水出しでアイスティーを楽しんだりしています。


いろいろ飲むのが楽しみです 

 

* 普段の毎日の食事は、インスタの方に UPしています。    

インスタを やっていない人も見る事が出来ますよ〜


こちらが 私のインスタです   

(記事の中の写真をクリックすると、文章が読めます)
                           ↓
https://www.instagram.com/mako_mako_0606/


美味しい食パンで朝ごはんと その後のご報告です

2019-01-04 21:54:43 | 朝ごはん

「セントル ザ・ベーカリー」の角食パン
「ポワンエリーニュ」のレジェルテ
目玉焼き
千切りキャベツ、サンチュ、サニーレタス
ミルクティー
洋梨(シルバーベル)


年末、義母が亡くなる前に お友達とランチに行ったので、その時に仕入れた美味しいパンあれこれで 朝ごはんでした。

銀座にある 行列のできる有名食パン専門店「セントル ザ・ベーカリー」

ずっと食べてみたいと思っていたので、念願叶って買うことが出来ました。

そのままでも美味しいし、トーストしても美味しいパンです。


さて、その後のご報告です。

義母が亡くなったのは 12月31日の夜だったのですが、三が日は火葬場がお休みという事で 葬儀は4日以降になるとは聞いていました。

でも実際 ダンナと義姉が葬儀屋さんと打ち合わせをした所、年末の 28〜30日に亡くなった方が 三が日明けの 4〜8日くらいに葬儀をするという事で、義母の葬儀は10日になるという事でした。

思ったより間があいてしまい・・・でも空いてないのなら 仕方がないですね・・・


いろいろな決め事はダンナと義姉で全て決めてくれているので、いい意味で私の出番はなく、ラクさせてもらっています。

親戚の人が家に出入りする機会が多いので、お茶を出して話をしたりと そういう事はあります。

 
そして、元旦のブログに義母が亡くなった事をご報告してしまい、元旦と言えば 世間でのおめでたい日、心新たに新年の誓いを立てていた方もいらっしゃったと思うのですが、皆様に ご心配と残念な思いをさせてしまったのでは?と気にしています。

どうも すみませんでした。