ごはん
みそ汁
(えのき、チンゲン菜)
かつおのお刺身
実家父作の たくあん
里いもとブロッコリーのサラダ
ベーコンのサラダ
(ベーコン、トマト、ルッコラ、サニーレタス)
メインは、カツオのお刺身でした
テラスに ヒモで吊るしてある、父の畑の新玉ねぎを取り込んで〜
スライスして、カツオの下に敷いて。
小ねぎもパラリ。
里いもっていうと煮物ばっかりだから、他に何かないかな〜って。
ちょっとネット検索したら「里いものサラダ」ってのが出て来ました。
里いもを茹でて軽くつぶして、ブロッコリーも一緒に入れて、マヨ味に。
仕上げには、黒コショウを たっぷりと〜
マヨ味の里いもって どうなんだろうって思ったけど、美味しかったです。
コレは アリです
男性陣も「美味しいよ。アリアリ」って。
ルッコラのサラダには、炒めたベーコンを トッピングして。
ちょっと ゴマのような香りがする ルッコラ、大好きです
私も初めて食べました。
私も里芋のコロッケが美味しいと聞きました。
でもコロッケって面倒で、自分で作らないな〜
ん?
真ん中の可愛いお皿?
お花のでしょうか?
たくあんの乗ったシマシマの?
両方とも、楽天のサイトで購入しました。
シマシマが200円くらい、お花のも300円しなかったと
記憶しています。
楽天会員なので、たまに楽天で お皿や箸置き、
買っちゃうんですよね〜
でも…美味しそうだわ(笑)
そんなにレシピあるんだぁ~
どうしても里芋煮物とかけんちん汁とか
でしか食べないですもんね。
後コロッケとかも美味しいって
聞きましたが…
サラダも綺麗で美味しそう
って真ん中の可愛いお皿が…
すご~っく気になってるんですけど
里いもも、粘りの成分とか、栄養ありそうですよね!
レシピ検索すると たくさんレシピが出てきますので、
良かったら是非〜
またまた参考にさせてもらいます(*´▽`*)