たまたま の きままと おもいつき いつまでも99歳

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モミモミ・・・

2007年11月25日 07時37分28秒 | 日記

1125柿すだれ.JPG

1125干し柿.JPG

保存食で糖分補給ができる干し柿

1000個程包丁で皮を剥いて紐に捲いて手間を掛けた干し柿

そこから友人が軒先にぶる下げて干すだけだからもっていきなァ

ってことなんで20振りほどもらってきた

芯まで柔らかくなったら指先でモミモミ・・・

其のころは小鳥も狙ってくる

昔々を思い出す味に干しあがるか

昨今売られてるきれいな干し柿は硫黄で燻してるので

あえて買ってまで食べたくはないかも