はらっぱの四季

日々思った事、感じた事。

宿儺かぼちゃ(すぐなかぼちゃ)

2015-10-16 08:57:25 | キッチン

またまた珍しい南瓜を頂いたの

正にへちまの様な形ですよ

すくなかぼちゃと聞いて咄嗟に日本でも珍しく少ない南瓜

と思ったら宿儺かぼちゃ(すぐなかぼちゃ)と言って

岐阜県高山市で作られてる南瓜らしい

どうやって食べようか迷ったのですが

ベーコンを巻いて焼いてみました

これ、とっても美味しかったですよ(^^)

これ普通の南瓜より柔らかくて切り易く扱い易い

ネットで見たら大きいので全国に出回っていないのだとか・・・

私は普通の南瓜より気に入りましたよ・・・(^^)

お店で売ってたら絶対にこっちを買うけど・・・

きょうの心旅

広島市内の映像から始まったのできょうは市内かな?と思ったら

呉線の電車に乗って・・・広駅からバスに乗って・・・蒲刈島へ行ったの

この島は瀬戸内海にあって子供の頃船でみかん狩りに行ったはず

なのに・・・立派な安芸灘大橋が架かっていたわ

時の流れを感じますね

こうやってどんどん変わっていくのね(^^

コメント (2)
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