エッグベネディクト

提出期限のある宿題に


追われる毎日でしたが

すこし気分に余裕ができたので


今日のランチは


「エッグベネディクト」を
作って食べました。





久しぶりのポーチドエッグ作りは
キレイにまとまらず・・・。


自分だけが食べるので
良いとしました。


オランデーズソースは
市販のもので
楽ちんしました。