R's Time

刺しゅう・カルトナージュ・キルトなど趣味や日々のことを
upしています。

カニを買いに

2022-12-06 17:07:00 | たべもの
カニが食べたくなって

築地に買いに行きました






ランチは

魚河岸食堂で


久しぶりに食べたけど

随分と値上がりしていました









このご時世しょうがないですが

でも味は変わらず美味しい


買ったのは

セイコガニ






活毛ガニ






我が家はカニはボイルだと

水っぽくなり上手くできないので

蒸していただきます


他にホウボウと

ちょっと贅沢して大間のマグロなど






外国のお客様も戻ってきて

混んでいました













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新米

2022-11-24 16:50:00 | たべもの
毎年新しい品種の

お米が出てきます







こちらの冊子を参考に







我が家好みの

あっさりの香川県「おいでまい」

しっかりの秋田県「サキホコレ」を

買ってみました

食べ比べには300gのサイズが

丁度良いです


以前お試しで買って美味しかった

「青天の霹靂」はリピ買い









塩むすびと

上田で買ってきた信州味噌の

焼きおにぎり


新米はシンプルに食べても

美味しいけれど






もらったご飯のお供と

食べるのも楽しみに

しています


































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秋の味覚を買う

2022-10-07 17:08:00 | たべもの
「道の駅 しょうなん」





TVで見て

そんな所が出来たんだと

行ってみることに





昔、千葉に住んでいた頃には

手賀沼は汚いで有名だったので

変わりようには

ビックリしました‼️


新鮮野菜お惣菜などが買え

食事ができる所がいくつか

レンタサイクルもありました


ランチはピザ🍕も

美味しそうだったのですが

ヴィーガンカレー🍛と

野菜味噌ラーメン








デザートは

柏市の3大野菜のひとつ

カブのアイス🍨もありましたが

チャレンジはせず

梨のアイス🍨にしました





買ったものたちの一部





梨は

「にっこり」と「新興」という

はじめましの物

沢山の品種があるようです

生落花生は

「おおまさり」と

食べ比べをしようと

「愛の香り」という

こちらもはじめましての品種を

買ってみました





結果、違いは

良くわからず

どちらも美味しかったです






次回は

自転車🚲を借りて

「我孫子市 鳥の博物館」など

行くのもいいかも


















































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「シャインマスカット」と「大峰」

2022-09-07 16:32:00 | たべもの
大好きなぶどうを

2種注文しました







届いたのは

「シャインマスカット」3房







初めての

「大峰」2房





これは一般的に

「藤稔」と言われている

ぶどう🍇と同じ物だそうですが

山梨県のJA笛吹で

一粒が20gほどになるように

栽培管理し厳選した物を

「大峰」と言う名で

販売しているそうです







皮が柔らかくジューシーで

美味しい💕

こちらには

甲州ワイン付きの物をたのんだので

そちらも楽しみです



















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うなぎ

2022-07-23 17:15:00 | たべもの
土用の丑の日の

今朝は浜名湖からお取り寄せした

うなぎで朝ごはん







こちらは

仙台で人間ドックを受けた時の

夕食


































コースにしたら

思っていたより

ボリューム満点で

お腹いっぱい

食べ過ぎたー


デパ地下へ行ったら

沢山うなぎが売られていて

良い香りが〜

誘惑にまけそうになったけど

我慢しました


暑さが戻ってきたので

元気に夏を乗り切りたいです










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スイカいろいろ

2021-07-22 15:45:29 | たべもの

暑い日が続いて

スイカが美味しいです



「ピノ・ガール」という

種が小さな小玉スイカを

買ってみました





種が小さいとやはり

食べやすい

サイズ的にもピッタリでした







毎年スーパーで見る

三角と四角の「スイカ」






今年は2つとも

値段がついていました

観賞用でこのお値段

ビックリ






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「パッションフルーツ」

2021-06-09 16:20:20 | たべもの

黄色い

「パッションフルーツ」

を見かけたので

食べ比べすることに






香りも味も違うのですが

なんと言ったら

良いのかわからず

とにかく

どちらも好きな味でした







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キウイ🥝とレモン🍋

2020-12-03 17:47:00 | たべもの
時間があった朝

レインボーレッドキウイ🥝を

花型で抜いて

ヨーグルトにのせて

みました






ちょっとの事で

気分が上がる


単純〜




レモン🍋を

収穫しました








日照不足、強風にさらされて

できたのは

たったの2個ですが

自分で育てた物は

格別です


今、カイガラムシと戦い中

頑張れ

我が家のレモン🍋




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秋の味覚

2020-10-20 18:16:59 | たべもの

今年は少し安かった

「松茸」



とはいっても

我が家では

大奮発





夜はご飯をいただかないのですが

この日はおかわりしました 笑













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ブドウ

2020-10-04 17:00:57 | たべもの

ブドウをいただきました


ナガノパープル・シャインマスカット・コトピー





皮まわりが渋くなくて

美味しい


ブドウのフルーツサンドを

作ってみましたが





手抜きはだめですね

生クリームがしぼんでしました


全部は食べ切れないので





冷凍保存
























 

 


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はじめての「さくらんぼ」

2020-07-19 17:36:00 | たべもの

何年か前から

 
よく見かけるようになった
 
さくらんぼ🍒
 
「紅秀峰」
 
 
 


 
 
 
はじめて食べましたが
 
「佐藤錦」より
 
酸味が少なく
 
とても美味しい
 
さくらんぼ🍒でした
 
 
 


 
 
 
 

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外ごはん

2020-06-20 18:09:00 | たべもの
久しぶりの

外食は

うなぎをいただきました






うーん

これこれ

食べたかったよ

会いたかったよ


肝ポン酢とビールも






精をつけて


対策をとりながら

じょじよに

経済活動


それにしても

マスクをしての

外出は大変




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赤いちご白いちご

2020-03-12 20:18:17 | たべもの

いただいたいちご

赤いいちごより白いいちご(天使のいちご)の方が

美味でした

ごちそうさまです






今日テレビで見た

新コロナでいちご狩りに行けない子供の

家での楽しませ方

ピンチハンガーにいちごをはさみ

引っ張るというもの

ママ達考えていますね

すごいなー


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MIGAKI-ICHIGO

2020-01-13 16:11:55 | たべもの

お正月に

ちょっと奮発して買った

「MIGAKI=ICHIGO」




果肉は真っ赤

甘み酸味のバランスが良く

とても美味しい

イチゴでした










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バイオレットキング

2019-10-02 20:48:21 | たべもの
ちょっと前に

「青山ファーマーズマーケット」で買った

「バイオレットキング」

という名のぶどう

シャインマスカットと何かのぶどう

(忘れてしまいました)を交配して

できたそう





めちゃめちゃ甘くて美味しい






日本のフルーツも

作り手の方々が沢山努力されているので

次々と美味しいものが出てきますね


その努力を踏みにじる

異常気象

地球温暖化

真剣に考えなければいけないですね






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