昨晩の雨もあがり、青空になってきた宮古です。今朝、魚市場にはマグロちゃんですね。大小合わせて16本の水揚げ。そのおかげで、マス類は追いやられてしまったようで・・・。
マグロは、ご存じの方も多いように、尾っぽを切断し、その断面で脂ののり具合を見ます。そのため、写真のように尾っぽが切断されております。(ちなみに、マグロ本体と尾っぽは同一のマグロのものではありませんので・・・)
で、今日はこの他に、殻つきホヤ、助マス(天然キングサーモン)がありました。ここ数日、活魚には天然のトラフグの姿も見えてます。
で、今朝の水揚げは、こんな感じでした。この他、海藻類に活ホタテ、活ヒラメに活マコカレイ他といった感じの朝でした。