おはようございます。連休最終日ですが、宮古市魚市場は元気に開場っ！あいにくの小雨ですが、今週もよろしくお願いしますっ！
さて先週金曜は、お客さん先での捌き方教室に行ってきました。2回目の実施でしたが、まだまだ改善の余地あり。次回に活かしたく。
今朝は、山田からも定置網が水揚げを。その為、いつもよりも賑やかな魚市場。
定置網には、サバやワラサなど。
はえ縄の真鱈は安定
釣りスルメは、いい塩梅に高く…
活魚にはヒラメ、アナゴ、チダイにアイナメ、相場高騰中のマコガレイなど。
祝日月曜の朝売りです。今週も頑張りまーす