おはようございます。
先日、審査をして頂いた「岩手フード&クラフトアワード2021」において、フード部門で「宮古トラウトサーモンの詰合せ」がグランプリを頂きました。また、クラフト部門では、弊社隣のクラスターさんが「ダウンジャケット」でグランプリを。宮古の企業でダブルグランプリです！
さて、話は変わりますが、今朝は暖かい！水揚げは、秋鮭は相変わらずの低調です。
はえ縄の真鱈は単価安定してます。
定置網には、サワラやイナダ、ニサイ、サバなど。さば、ゴマサバは脂のり良くなってきました。
さぁ、今週は明日で最終日！気合い入れて、頑張りまーす！