木曜日ですが、今日は「宮古トラウトサーモンの日」

おはようございます。

木曜日ですが、今日は「宮古トラウトサーモン」の水揚げ日でした。先週が時化だったので、今日になったのかな？

うちでは、このトラウトサーモンを使い、商品開発中。生食も良いけど、焼くのもイイっ！程よく脂が落ち、食べやすいっ！

もちろん、定置網にはサクラマス。

久々のヒラマサ

はえ縄には、メヌケにアブラボウズ、キンキ。

二枚貝は貝毒検査の関係で、当面水揚げがないようです。

では、今日も宜しくお願いしママス。