三連休最終日の水揚げっ！

おはようございます。連休最終日ですが、宮古市魚市場は元気に開場っ！あいにくの小雨ですが、今週もよろしくお願いしますっ！

 

さて先週金曜は、お客さん先での捌き方教室に行ってきました。2回目の実施でしたが、まだまだ改善の余地あり。次回に活かしたく。

 

今朝は、山田からも定置網が水揚げを。その為、いつもよりも賑やかな魚市場。

定置網には、サバやワラサなど。

はえ縄の真鱈は安定

釣りスルメは、いい塩梅に高く…

活魚にはヒラメ、アナゴ、チダイにアイナメ、相場高騰中のマコガレイなど。

祝日月曜の朝売りです。今週も頑張りまーす