丸友しまかのお魚日記

宮古市魚市場で水揚げされる四季折々の魚たちの紹介。そして、丸友しまかの自慢の加工品の紹介などなど。三陸宮古の水産を発信!

キハダマグロ、現わる!

2023-09-20 09:48:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
今朝は定置網に、キハダマグロ入りました。3ヶ統合わせて約1トン29本っ!



重茂の定置網には、少量ですが「カツオ」が入ってました。

サバはまだまだスレンダーで。


秋鮭居ましたねぇ

ホタテは少なめで、高く…

変わり種は「沖サワラ」


そんな朝売りでした。



今週土曜日は、魚市場休場につき弊社もお休みになります。









サバに汐子に…

2023-09-19 09:53:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
今日も蒸し暑く、そして、湿気も。スッキリしない…。「暑さ寒さも彼岸まで」とは言いますが、いい位秋模様になって欲しい。

今朝は、サバやブリ系、釣りスルメ、はえ縄の真鱈など。


サバは、スレンダーで




ハガツオはいいサイズ感…。


そんな朝売り。
さぁ、今日も頑張りましょう!





2023/09/15

2023-09-15 09:59:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
スッキリしない天気。秋はもうすぐでしょうか…。
昨日は、長男の学校で開催された講演会を拝聴しに。講師は、地域復興マッチング「結の場」でご縁を頂いたカゴメの東日本大震災復興支援室の方に。カゴメさんの成り立ちや、取り組みなどをお話しいただきました。進路を考えるにあたり、いい経験になればと思います。

さてさて、今朝の水揚げは、少なし。定置網は「潮早く起こせず」が3ヶ統。てもすれば、定置網ものは少なく。山田、田老、宮古の3拠点からの仕入れ。
活魚には、ハゼやヒラメなど。




今日の鮮魚ボックスは、ヒラメ、イナダ、カンパチ。


また、明日

今日は宮古、田老、山田から

2023-09-14 09:50:00 | 宮古市魚市場の水揚げ
おはようございます。
今日もまだ残暑厳しく。相変わらず、水揚げはパッとせず。

はえ縄はアブラボウズ。写真は70キロ超級が1本。希望値で入札するも、当たらず…


はえ縄の真鱈は、数量出てきましたが、まだ高く。真鱈やドンコあるも、スケソウダラ無く…。いつまでも、揚げかまぼこ作れず…



久々のキンキ!


定置網のウスバハギ、マツダイ。




活魚はヒラメやアイナメ、アナゴ






そんな朝売りでした