可愛く『手まり寿司』

３月３日、桃の節句　　ですね。



夕飯はお寿司にしようと考えていて、仕事帰りにスーパーに寄ったら、手巻き用やちらし用が全く無くてお刺身があるだけ・・・。
“どうしようかなぁ～”
それで、お刺身用のパックを買って、手まり寿司にしました



サーモンとまぐろ、そして、アボカドです。
まぐろには薄焼き卵を巻いて、アボカドとまぐろで軍艦巻きにしました。



ネタを切ってラップにのせ、その上に酢飯をのせて、ギュッとまーるく包むだけの、簡単な手まり寿司です。








慌てて作ったので、ちょっといびつなものもありますが・・・


帰宅した娘が、手まり寿司を見るなり、「ひなまつりだもんねぇ～」


そして、娘用に・・・。
ケーキ屋さんまで寄れなかったので、スーパーで買ってきたスイーツです

楽しく作って、ごちそうさま～

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