スガキヤで夕食

会社帰りにショッピングモールへ行ってきました



新装オープンをしてから、なかなか行けなかったんですね。



わりとアウトレットの店舗が多くなってましたねぇ。




まずは着いてすぐ、上の娘に
『Ａちゃん（下の娘です）が夕飯いらないから、ショッピングモールに来たところ』ってメールをしたら・・・。
すぐかかってきて
「今、授乳室で飲ませてるから、三階まで来て」
上の娘も、２人の孫を連れて来てたんです


授乳室で落ち合って、このまますぐ別れるのも・・・。
婿さんは今、ダイエット中で朝昼はたくさん食べて、夕飯は少食にしているそうで。
「みーちゃん（上の孫）、Ａばあちゃんとつるつる（ラーメン）食べてく？」
な～んて言うものだから、みーちゃん大喜び
それで、スガキヤでラーメンを食べていくことになりました。



一番ポピュラーなラーメンに、五目ごはんとポテトサラダのセット、







娘とみーちゃんは、二人でラーメン大盛りを。
五目ごはんとポテトサラダはみんなでいただくことになりましたねぇ。


そんな時、たーくん(下の孫）は、おりこうさん。
授乳の後だけに、ご機嫌です



そして、たーくんばかり撮っていてはいけませんねぇ。
ちょっと愉快なみーちゃんをパチリと







ラーメンを食べ終えて、これもないとね
食後のデザートでーす。



娘とみーちゃんは、ソフトクリームを（みーちゃんは小さいサイズ）
私は、やっぱりクリームぜんざいですねぇ。




スガキヤさんは、このラーメンとクリームぜんざいが定番のセットなんです。
まッ、私の高校生の時ですけど

急な外食もとっても安くすんで・・・楽しくいただきましたぁ～

そして、こんな掲示も・・・。



セ・リーグペナントレース優勝決定の翌日からだそうで、もう決まりそうですねぇ。

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まんまるスイートポテト

休日のお菓子作り


さつまいもが傷みかけていたので、“何か作らなくちゃ…”
それで、スイートポテトを作りました。



さつまいもとバター、牛乳、砂糖と、しあげ用の卵黄と家にあるものでできちゃいます。
形はまんまるで、これも簡単









お砂糖の量が少ないので、さつまいもの自然の甘さが味わえます。



ちょっと、栗きんとんを思わせるような形ですねぇ。




おやつタイムに・・・美味しかったッ




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どれを使いましょうか・・・

娘が自分の部屋を片付けて、いろいろ出てきましたねぇ



いただきものばかり。
可愛い形のソープから、お風呂ジェル、アロマキャンドル・・・。
画像以外にもまだありますねぇ。


浴槽に入れて使うものなのか、ソープとして使っていいものなのか、
よーく読んでみないとわかりません


娘はちょっと乾燥肌なので、いただきもののソープやお風呂ジェルは使わないんですね。
日本製の入浴剤に浸かるのはいいそうですが



ソープは手を洗うのにも使えそうなので、もらうことにして・・・




娘にとっては、飾って見て楽しむもののようです。




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ホームベーカリーでピザ生地作り

夕飯はピザ　　です

ホームベーカリーがわが家にやってきて、初めてピザ生地を作りました。
材料をセットして、１時間５０分でピザ生地の完成です。






そして、トッピングは、ベーコン、ピーマン、しめじ、
もう一種類はベーコン、ピーマン、ツナにしました。
トマトピューレとケチャップ、塩コショウを混ぜたソースを下地にしています。



２２０度に予熱したオーブンで１５分焼いてできあがりです。

　


クリスピータイプで薄めの生地なんだけど、もっと薄くてもよかったかな
それでも、パリパリに焼けて美味し～



このピザ生地の量だと４枚分になっているので、娘宅へ２枚差し入れしました。
あとは焼くだけ…の状態でお届けして、少しは夕飯もラクになったかな

ホームベーカリーを使うと簡単にピザができて・・・また作らなくっちゃ




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休日は、喫茶店でモーニング

朝一番で、病院　　へ健診に行ってきました。
結果は後日で、まだ時間が早いしこのまま家に帰るのも・・・。



それで、近くのコメダに寄ってモーニング　　となりました。


　


店内は、どこのコメダも同じですねぇ。
一人でしたから、二人掛けの席が空いていたのですぐ席を案内されてよかったぁ～。


　


１１時までは飲み物にトーストとゆで卵がセットになっているのでちゃ～んと頼んで


　


読書　　しながら、のんびりタイムです

病院でも１時間待ちの間読書、コメダでも読書・・・いい時間です　

　



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値段ではなく…

ＣＯＡＣＨのバッグを買ってしまいました♪


“大きすぎず小さすぎず、ショルダーで使いやすそう～”
で、決めちゃったんです(^_-)


二人の娘に事前に話したら……。

「自分へのごほうび？買っちゃえば♪」
「シグネチャー柄でその色、いんじゃな～い」
こういう買い物って娘たちも反対せず、乗り気にさせるんですねぇ(>_<)


コーチファクトリーなので、ビックリするほどの値段ではないし(^_-)

休日用に活躍しそうです♪

山梨のお土産『信玄餅』

山梨の銘菓信玄餅



会社の上司から、出張のお土産です。



包装紙も捨てがたいですねぇ。


中を開けると・・・一つずつ包装されてます。






きな粉をまぶしたお餅に、黒蜜は別になっていて。



この黒蜜をかけていただきます。



娘と夕食後、早速いただきました



きな粉だけでは甘くないので、黒蜜の甘さがいいんですねぇ。
かわいいお餅が３つ。
きな粉と黒蜜をたっぷりつけてパクッと
美味し～



１つではちょっと物足りないけど、まぁ夕食後ですからね





明日も楽しみに・・・ごちそうさまぁ～




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チョコチップスコーン

用があってコンビニに行くと…。


“アッ！これ美味しそう～”
“新発売のスイーツもいいなぁ…”


用を済ませる前に、まず店内をぐるっと回ってあれこれ見ちゃいますねぇ♪



それで……。

1つ買っちゃいました(>_<)
チョコチップスコーン☆


130円という値段もまぁまぁかな(^^)
しっとりスコーンに大きなチョコがゴロゴロ♪
美味しっ！



で、これをいつ食べたかは秘密です(^_-)

コロッケ『スパコロ』

初めて作ってみました

とっても気になる料理で、作ってみたかったんです。
スパコロ・・・スパゲッティを使ったコロッケです。
スパゲッティをみじん切りにして、どうやってコロッケの形にするんだろう？
レシピ検索してみても、出てこないんですねぇ。
それで、試行錯誤しながら作ってみました



ちょうど、パスタ料理をするので、コロッケ用に多めにパスタを茹でておいたんです。
茹でたパスタは、湯切りをすると麺が固まるのでそのままの状態にしておきました。
そして、まな板にのせてみじん切り。
コロッケに入れる具としては、玉ねぎと彩りよくにんじんを使いました。
玉ねぎとにんじんはみじん切りにして炒め、塩胡椒をふります。
そして、パスタと玉ねぎ、にんじんをボウルで混ぜます。



ここで、まとまりやすくするために、小麦粉を入れてみました。
食べやすい大きさに丸く成形です。
両手ではさんで、ぎゅっと形よく。



小麦粉、卵、パン粉をつけて。



油で揚げます。
揚げる前にも、崩れないように両手でぎゅっと押さえてます。




こんがりと揚がりましたねぇ。




中はこ～んな感じ



スパゲッティってわかりますよね。
そのまま食べてみたら、ボリュームがあって野菜の甘みもあるし、違和感なく食べられます。
マヨネーズが添えてあったので、マヨネーズをつけてもマカロニサラダ感覚でいけます。

ちょっと冒険したレシピでしたが、食べられてよかったぁ～




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眼科健診

先日、二年ぶりに眼科へ検診に行ってきました。



目の視力が悪い方なので、年に一回ぐらいは検査するといいですよって言われていたんだけど、
いつのまにか、二年の月日が過ぎてまして。
病院って行こうと思った時に行かないと、なかなか足が向かないんですよね。


眼底検査をしようと思うと、瞳孔を広げるために目薬を差して暫く時間をおかなければいけないし、
終わったあと、運転ができないので、娘に運転手になってもらいました。


視力検査から視野検査、眼圧検査をして、最後に眼底検査です。
目薬を差してから、３０分程待合室で休憩です。
その間、テレビ　　を見たり、読書　　をしたり。




検査を終えて・・・まぁ特別悪いところもなくてよかったんだけど、
視力が悪いと、病気になっていて見にくいのか、視力が悪いからなのかわからないんですね。
眼底検査や眼圧検査と、定期的にやっておかないといけないですね。




そして、検査が終わって、会計です。
５千円程かかって、初診ですしいろいろ検査しましたからねぇ
娘に連絡をして迎えに来てもらいました
外に出ると眩しくて、目を開けていられないんですね。
車に乗っていればいいんですけど、これでは運転は無理ですねぇ。



まずは、眼科が終わってやれやれです