孫たちとのお出かけ

ＧＷ後半初日
まずは二人の娘と孫たちとのお出かけです


二人の婿さんは、それぞれ用事があったので、
“どこか一緒に行きたいねッ”
それで、名古屋より南、半田市にある、
半田運動公園へ出かけてきました。



広い敷地に、陸上競技場、テニスコート、
バーベキューのできるディキャンプ場と、
いろんな施設がそろっているんです。





その中のジャンボ滑り台やジャングルジムのある、
ちびっこ広場で遊んできました。
無料で遊べるので、家族連れがたくさん来てましたねぇ



カラフルな遊具を見かけると、みーちゃんもたーくんも一目散
あっちの遊具、こっちの遊具と、走り回ってましたねぇ。



高いところもへっちゃらです。
ママ（上の娘）に手伝ってもらい、上まで登ってあとはスルスル～。
（二人の孫は、一番上にいます）



下の娘も、たーくんの相手をして一緒に滑ったり



砂をさわってみたり。






シートを敷いて、軽くおにぎり　　やお菓子を食べたりと、
の～んびり二時間程、遊んでいました






そして・・・そのあとは、
次の目的地（こちらがメインでもあるんですが）へ向かいまーす




にほんブログ村

小豆の和風ケーキ

小豆缶を使って和風ケーキを作りました

以前にも作っているんだけど、
小豆缶を買い置きしてあったので作ることにしました。
まぁ甘いものが食べたかったってこともあるんですけど


卵白（２個分）に砂糖(４０ｇ）を加え、ツノが立つまで泡立てます。


小豆缶（２００ｇ）を加え、混ぜます。
１００円で買える安い小豆缶を使ってます。
　



薄力粉（６０ｇ）とベーキングパウダー（小１/３）をふるい入れて混ぜ、
最後に、サラダ油（大１．５）混ぜます。


型に入れて、１６０～１７０度のオーブンで約４５分焼いてできあがりです。





手順よく作ったつもりが・・・。
焼きあがって取り出したら、鉄板を使っていないことに気がついて、
オーブンの庫内に直接置いてしまってました。
（どうして忘れちゃったんだろう　）
二切れぐらいケーキの下が焦げてしまって、膨らみも少なそう・・・。
まぁ、食べてしまえば味が悪いってことはなかったんですけどねぇ。




しっかりおやつにいただいて、
職場にも持っていって、むりやり？食べてもらい完食です
んーーー今度は失敗なく作りたい




にほんブログ村

パン屋さんで、モーニング

少し前の話題になりますが・・・
ＧＷの谷間、出勤前にモーニングでーす。


必ず１回は行こうと決めていたので、
用意が早く済んだこの日、出かけることにしました

地元の住宅街にあるパン屋さん
値段も安いし、とってもお得なんです。



トースト１枚にゆで卵、それだけでも多いのに、
さらにパンが１つついてくるんですね。



まぁこんなには食べきれないので、
パンとゆで卵はテイクアウトですね。







３０分程、の～んびりと読書タイム　　で、
朝からとっても気分がいいのは間違いありません




にほんブログ村

簡単に・・・あんかけスパ

夕飯をゆっくり作ることができない日は、
朝用意をしておくんだけど、簡単にパスタにすることも。
それも、レトルトのソースを使ってメッチャ簡単。
レトルトでも、美味しいソースがいろいろありますからねぇ。


パスタの麺も、プラの容器にお水と一緒に入れてレンジで加熱。
茹で上げるよりも時間が長くかかるけど、簡単にできるんですね。


それで、今回はあんかけスパにしました。
ウインナーとピーマン、玉ねぎを炒めて、
茹で上げた麺を入れて、
温めたソースをかけてできあがりです。
ピリッとした辛さがいいんです。




あとは、じゃがいものガレットに、
ほうれん草の胡麻和え、枝豆とあり合わせのものです





このパスタの量、１００グラムですが、
お皿いっぱいになって・・・やっぱり食べきれませんでした




にほんブログ村