メロンナのお菓子で幸せ

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ショートブレッド

2010-03-01 16:26:44 | ケーキ
イギリス スコットランド地方の伝統的なお菓子、ショートブレッドを焼きました

生地に全粒粉が入り、ざくっとした味わいで紅茶にぴったり

発酵バターを使用したから焼き上がりの風味がとてもよかったです