梅雨の晴れ間

今日は久しぶりの青空気持ちがよかった～

ドイツの食卓パン「ブレッチェン」を焼きました

ほんのり甘味のある素朴なパン　

 

もう一つ・・・先日、板ゼラチンを購入したのでひんやりスイーツを

「グレープフルーツゼリー」

グレープフルーツがやたら食べたくて袋買いしちゃった

板ゼラチンは仕上がりに透明感が出るのが特徴なので、ゼリー作りにはいいかも

ビタミンも豊富で体にも良さそうです