青梅雨の雫に傾ぐ花南天
青梅を噛みて笑ひし女学生
http://www.youtube.com/watch?v=-6krFBlOx-M&feature=related
今日はオードリィ・ヘプバーンの美しい映像とムーンリバーのBGMをお楽しみください♪
今日の写真、１枚目は庭の雨雫を撮ろうと小雨の降る中、昨日南天の白い花にカメラを向けて
みましたが、ほとんどが蕾でした。２枚目の白い紫陽花は木陰なので、濡れていないようですね。
３枚目は大きな青梅が届きましたので、合わせ酢（ラッキョウを漬ける時にも使える）を作り、瓶に
１キロ漬けてみました。これは友人が教えてくれましたので、今年初めてしてみたのですが、３日間
くらいは時々瓶を動かして、混ぜた方が早く漬かりますが、１っカ月ほどで食べられるそうです。
身体に良さそうで、どんなに美味しいものでしょうか？＾＾４枚目はやはり昨日、頑張って３キロほど
梅のシロップ用を漬けましたが、氷砂糖も３キロなので、８リットル容器が上まで一杯になりましたので
混ぜにくいのですが、１日経つと大分氷砂糖も溶けだしました。昨日遊びに？勉強に？来ていた下の
孫が、「食べれる？」と訊くので、「じゃぁ、食べれるかどうか試してみる？」と、青梅を一つあげると・・
「うわっ！」とすぐに一口噛んだものを出しました。やはり青梅がどんな味か興味津々だったのですね、
凄く酸っぱかったようで、とても食べられる味ではなかったようです。彼女は梅干しや梅ジュースが
小さい時から大好きなので、これらを今から楽しみにしてくれています。
先日倉敷美観地区では、原発反対に賛同する人達が「脱原発 エネシスさんぽ」と
いうプラカードを掲げ、浴衣などを着た行列があり、倉敷駅まで歩かれていました。
こうした取り組みは、今大変問題になっているエネルギー確保を原発から、より
安全安心な資源に変えようというものです。一般市民も何か出来る事から始めようと
する小さな行動ですが、想いを同じくする人が集まれば、次第に大きな力になって
行くと思いました。大きな写真は夫が先日の１１日に撮って帰りました、下の写真は
その日の夕方、NHKのテレビニュースを撮ったものです。
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