お昼のランチ会なるものに参加してきました。
今年2回目になります。
ひょんなご縁で参加するようになりましたが、とっても楽しいランチ会です。
今回は金沢市の海の近くにある醤油の町、大野の発酵食美人食堂が会場でした。
醤油蔵を改装して造ったお店で、中は天井も高く、そして糀の香りもします。
ランチはすべて予約制でした。
どの料理にも糀を絡ませているので健康的でしたよ。
料理も美味しかったし。
写真はランチコースの一部、サラダです。
シンプルですが、味で勝負って感じですかね。
もちろん食べてばかりではなく、みなさんの今後の方向性などを楽しく会話しながらの食事でした。
楽しい人が集まると自分も楽しくなって、何かやってみようって気になります。
それがみんなに伝わってますます盛り上がって。。。連鎖反応(?)、相乗効果(?)みたいな感じです。
こんなランチ会なら大歓迎。
また誘ってくださいね、幹事さん。