音楽喫茶・ヤギヤ店長の日記

クラシックなどの音楽が聴ける金沢の喫茶店ヤギヤの店主が音楽、コンサートなど仕事と趣味を楽しみながら過ごす日々を綴ります。

油断した。。

2010年10月13日 20時05分46秒 | お酒・料理・スイーツ
ビールは冷たいほうが美味しい。

まだ冷えてないビールがあると、冷凍室に入れてそのまま放置。
気がついたら凍りかけている。
なんてことがよくあります。

今回は日本酒用冷蔵庫に入れた、アルコールフリーなビール(?)が凍ってしまいました。
日本酒用冷蔵庫はマイナス0~5度なのです。
アルコールが入っていれば凍ることはなかったのですが、アルコールが無いために。。。凍ってしまいました。
せっかくYさんにいただいたのに~
しかし中途半端に凍っているので、なんとか飲めそうな雰囲気。



試しに飲んでみると、「まずい」(笑)
アルコールが無くても凍ったビールはまずいんですね。

みなさんもビールは凍らせないように気をつけてください。


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4 コメント

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あの時の・・・ (とりごえ蕎麦 相滝)
2010-10-13 23:41:24
写真、フローズンドリンクみたいです。
美味しそうに撮れてますよ(笑)。
例のビール風味のドリンクですが、(凍ってなくても!)慣れるまで美味しくはないですよ~。しかも、飲むのは夏季限定です!!。
主人は、けっこうお気に入りのようですが
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フローズン (ほろ酔い)
2010-10-14 12:53:01
へー、まずいんですか…。
日本酒をシャーベット状にしてシャリシャリ食べたら美味しいかな、
とかビールも同じように妄想していましたが、ダメ??
↑同様に美味しそうに見えるんですが。

缶ビールは同じような失敗で凍らせてしまったことがあります。
これは溶けるまで呑めません。
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すみません、凍らせました (みなみ)
2010-10-14 20:26:44
相滝さん
写真では美味しそうかもしれませんが、飲んでみるとすごい味です。
ビールじゃない飲み物として飲むのも辛い(笑)
もう少し早く気がついていたら、融けるのをまってから開けたんですが。

最近はビールもいろいろ飲んでます。
諏訪に行ったら何か地ビール探してこようと思ってます。
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シャーベット (みなみ)
2010-10-14 20:28:15
ほろ酔いさん
凍らせて飲む(食べる?)日本酒もありましたよね。
美味しいかどうかはわかりませんが、一度試してみる価値はあるかと。

ビールはオススメできません(笑)
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