お休み～～～～

先週は休みなく毎日のように会議尽くめ、仕事をしながら時間を割いて

会議に出かけるには体が回らなくなったこの頃はきついな～～～～

そんな毎日が今日は誰も宿泊のお客さんが居ない★☆☆☆

昨日から知り合いの方が誘ってくれたおぼろ昆布削りに

参加する事にしていた。

AM8:00に信組の前から出発

　　　　　　　　　　　　　一路浜中に向けて車を走らせる

AM11:00に到着したが行く道々青空は何処までも青く澄んでいた。

行くときちんと5代削り台が用意されていた。

先生は町内のおぼろ昆布を指導するほどの腕の良い漁師さん

刃物のと伎方や色々な事を指導して下さる。

刃物と昆布の湿りがバランスが取れていると初めて

上手に削る事が出来る。

PN2:00に帰省する事にして昼食を食べながら帰るか

と話していると奥様が美味しいお握りと味噌汁漬け物を

持って来て削りたてもおぼろ昆布を入れて美味しく頂いた。

帰りに川北の仲間を訪ねて昆布削り台を作って貰う様に

頼んで来た。

今日一日とても充実した日に成った。

今日も～～～～

毎日会議で少々お疲れ気味

一日中烏賊の蒲鉾を作って

PM6:30からお寺の会議

皆さんから寺の方向性

のお話を伺った。

帰って来てから「はやと瓜」

の種取りをして明日佃煮作りをする。

皮をむいて塩水に付け灰汁取りを

して明日に備える。

今日は遅いので寝ようかな～～～～

来年度に向かって～～～～

PN1:30分から1つ会議を終わらせて

PN2:00からの理事会に少し遅れて

会議に臨む

来年度に向けて色々な懸案があり

先日の会議を経て練り直しでも有る

沢山の事業計画と見直しをしながら

振り返り足を止めて考え知恵を絞って

前に進む。

色々な体験を得ながら成長していくんだ。

今日は祝賀会～～～～

朝から天気が思わしくない～～～

雨、雨、雨、午後からは風が付いて

やばちい一日に成った。

PM5:30から前観光協会会長の辻中義一さんの

社会貢献賞受賞祝賀会

風雨の強い中理事の皆さんお祝いに駆けつけた。

手作りのささやかな会であったが暖かい

祝賀会であった。


こんな祝賀会も良いものである。

今日から会議尽くめ・・・・・

宿泊しているお客さん今日はお昼に上司の方が見えるので「食事を１人分多くしてほしい」と

リクエスト～～～美味しい朝烏賊の刺身にしょうかな、私が言うよりお父さんは直ぐに市場へ

行ってぴちぴちの透き通るような烏賊を持ってきた。

鰤の焼き物、烏賊の刺身、切り込み、冷奴、紫蘇巻梅などバランスを考え召し上がって頂く。

烏賊の刺身は美味しそうに食べて頂き、珍しい物が食べたいらしく

今度見えた時にはチュンチュン鍋をする事に成る。





午後２時から観光協会の企画部会振興合同会議

色々な問題が山積しているので２０日の理事会までに擦り合わせ～～～～




帰って来て夕食の支度

お客さんが一人だったので一緒に夕食を食べる事にしたが

こんな事はめったにない。

早く食事をしたので今夜は帳簿の整理が出来た！！！早く済ませてやりたい事を

出来るようにしたいな。

部会会議～～～～

PM2:00から観光協会で部会会議が行われる、色々協議事項が

沢山有ったが今日も良い意見が沢山出た。

明日は前会長の社会貢献賞の祝賀会である。