サッポロ一番 旅麺 浅草 ソース焼そば

サンヨー食品のカップ麺「旅麺」シリーズの
「サッポロ一番　旅麺　浅草 ソース焼そば」です。
2015年8月10日発売ですが、
今回購入した商品は、その当時とパッケージのデザインが違うので
最近リニューアルされたようです。

麺はソースによく馴染む、食べやすい太さで、
油揚げ麺ならではのしなやかさと、しっかりとしたコシがあります。
酸味と甘みのあるウスターソースと、豚ばら肉を炒めた香りが特徴の
東京下町、浅草風のソースが入っています。
具材はシンプルに、キャベツのみです。

サッポロ一番 旅麺 名古屋 カレーうどん

自家製麺 山福（津市河辺町）7/5オープン

津市河辺町、
県立津西高から南へ900ｍ、
中勢バイパスのミニストップの隣にオープンしました、
うどん屋さん「山福」です。

ミニストップの隣の山を削って、
かなり大きな敷地を造成していましたので、
工事に気付かれた人も多いと思います。

山福
津市河辺町2628
津駅から2,511m
TEL 059-253-2227
営業時間 11：00〜
駐車場　有（大型車可）
オープン　2020年7月5日



オープンしたばかりで、何もかも真新しい店内。
カウンター席が１６席、４人用テーブル席が１３です。

平日の夕刻に行きました。
オープンの日は、この時刻もまだ行列ができていたそうですが、
この日は先客は５組ほどで、待たずに入れました。



メニューの一例です。

うどんの単品は、
・きつねうどん　630円
・かき揚げ天ぷらうどん　700円
・肉うどん　800円
など。

きつねうどん、かき揚げ天ぷらうどん、かけうどんと
ミニ丼とのセットもあります。

それぞれプラス60円で、うどんを大盛りにできます。
（価格はいずれも税込みです）



「きつねうどんとミニカツ丼のセット」890円をいただきました。

麺は、よく見ると太さが揃っておらず、
自家製麺というのは本当のようです。
コシは強くありませんが、柔らかすぎることもなく、
表面がツルツルしていて、食べやすい麵です。

おつゆは薄口です。
醬油もダシも控えめに感じます。
麺とのバランスは良いと思いますが、
駅の立食いのうどんのような、
特徴のないうどんです。

カツ丼のほうは、
脂身の多い肉で、過剰に甘い味付でした。
私は甘いカツ丼も嫌いではありませんが、
これは甘すぎです。

定食・ランチ（津市）過去記事リスト

マルちゃん 麺や福一 鶏白湯塩ラーメン（5/4発売）

東洋水産のタテ型カップ麺、
「マルちゃん　麺や福一　鶏白湯塩ラーメン」
2020年5月4日発売です。

「TRY ラーメン大賞2016-2020」において、
「名店部門　鶏白湯」で1 位・4連覇を達成した
「麺や福一」とのタイアップ商品です。

「麺や福一」の看板メニューである「鶏白湯塩ラーメン」を再現、
濃厚ながらもくどさのない、鶏の旨味がたっぷりと詰まった、
まろやかな鶏白湯ラーメンを商品化。

この「鶏白湯塩ラーメン」は、昨年も発売されていますが、
進化し続けるお店の味に合わせて、さらに鶏の旨味をアップしています。
食べごたえのある麺に、とろみとチキンの旨味を利かせた、
濃厚でまろやかな鶏白湯味のスープを合わせました。
具材は、キャベツ、味付鶏挽肉、たまねぎ、きくらげ、ねぎ、です。

マルちゃん　麺や福一　鶏白湯塩ラーメン（2019/5/6発売）