苺全盛期！スーパーでも苺がリーズナブルに手に入る時期ですね。
幼いお子さんやお孫さんのいる家庭では 特にこの時期
苺を食べる機会が多いのではないでしょうか？
そんな時期だからこそ教えたい、ケーキ屋さんの知恵袋をひとつ。
美味しい苺の見分け方です。
これを知っておけば、せっかく買った苺が酸っぱいなんてこともないかもしれません。
そのポイントとは！
苺の葉の生えている辺りがパリッと裂けていること。
糖度が充分に上がり熟したサインだそうです。
乾燥して裂けているわけではないのポイント、覚えておく価値ありですね。
