ベランダの紫蘇がもう今年は最後かな～
と 花が付いた穂先をそのまんまほっといたら
ずいぶん実が付いたので今朝摘んでみた
茎からしごいて塩を振ってアク抜きしたものを
お醤油とお砂糖で数分煮たら
美味しい佃煮ができまして、
美味しいご飯のおともになりました
しばらく楽しめそう
お昼は ベーコンとブロッコリーのフジッリ
ソースは
昨日、アウトレットで、St,cousair(サンクゼール)の
トマトクリームパスタソース
試食して 美味しかったので購入
夜は 久しぶりに お好み焼きにしました
※写真 撮り忘れました
さて、明日の休日
何を作ろうかな…
(おしまい
)