しらす丼

今日
関テレ『よ～いドン』観てて
“産地の奥さんごちそう様”がしらす特集だった


さっそくしらすを買ってきて一品つくってみることに…


しらす丼


あらかじめ、ごま油と醤油で味付けたアボカドを
しらすの上に紫蘇の葉ともみ海苔と一緒に乗せるだけ
ワサビも載せたら
より旨かった



おみそ汁はなめこと豆腐


手軽で美味しかったな～

今日は　これだけ(笑)

そういや…
ボンはちゃんとご飯食べてるやろか…

(おしまい)