紫蘇の実

ベランダの紫蘇がもう今年は最後かな～
と　花が付いた穂先をそのまんまほっといたら
ずいぶん実が付いたので今朝摘んでみた




茎からしごいて塩を振ってアク抜きしたものを
お醤油とお砂糖で数分煮たら
美味しい佃煮ができまして、






美味しいご飯のおともになりました
しばらく楽しめそう






お昼は　　ベーコンとブロッコリーのフジッリ


ソースは

昨日、アウトレットで、St,cousair(サンクゼール)の
トマトクリームパスタソース
試食して　美味しかったので購入





夜は　久しぶりに　お好み焼きにしました
※写真　撮り忘れました


さて、明日の休日
何を作ろうかな…
(おしまい)