森の中で暮らしているけれど ボクは美味しいモンが大好き・・
みなさんは どーですか? で、 何が一番好きですか ?
来月 最初の日曜日 7月7日、軽井沢の 「 発地市庭 」 で 「 国産生ハムフェスティバル 」
ってのが 開催されるんだって こんな チラシを見つけたね
参加費用の 前売り限定300枚のチケット1枚 4000円が 高いのかお手頃なのか
軽井沢で開催されるのは 今回が初めてだからよくわからないけれど
生ハムが 美味しいモノで 軽井沢が避暑地になった頃はまだ 日本の中では作られていなくて
近年 急速に全国各地に名だたる生産者が増えつつあるのは 確かだね
そんな 生産者が自慢の逸品を 引っさげて出店するらしいから お話も聞きながらお出掛けしてみたら?
ボクも そっと覗いてみたいけれど・・・ エントリー生産者の中に・・
「 天然イノシシのハム 」 が ご自慢のショップがあるらしいんだ
誰か お話が聞けたら ボクに知らせてくれないかな・・・