28.12.26(月)
もらい物の商品券をかき集めて、ちょっと自己資金を足してホームベーカリーを購入しました。
それにしても、大型家電量販店の値段の違いにはびっくりです。最初の店と次の店とでは、何と8千円も違ってました。
市場調査は大事です。
この機械は、パン2斤、餅1升が作れるとのこと。
あと、めんどうくさいと思っている人には、食パンミックスという商品が売っていて、それを機械に入れて水を入れればOKという優れものもあります。
2斤×3袋で1380円とちょっと高めですが、賞味期限1ヶ月のものが5割引だったので買って来ました。
とりあえず、まずは食パンミックスで作って見ることに。
焼き上がりまで約5時間かかるため、翌朝5時に完了予約。
食パンミックスの粉と水を入れ、ドライイーストは自動投入、スイッチオン。
すぐに、練り開始、結構ガタガタ音がするがそんなには気にはならない。
・・・
翌朝4時55分起床。いい匂いが漂っている。
5時ピッタリに完了のブザーが鳴る。
見事に出来上がっています。
機械から出すとこんな感じ
文句なし。
しばらく冷ましてから、不器用に切って見ます。
大きめな食パン完成です。不器用です。
味はもちろん言うことなし。 旨い
まだ暖かいし、柔らかいし、しっとりしてます。
・・
第一段階は成功です。
次は、創作パン作りに挑戦したいと思います。どんなパンが作れるか楽しみです。
そうだ、趣味といえば、鮎釣り、海釣り、渓流釣り、野菜作り、読書、しかないので、パン作りを趣味に加えようか。
シーズンオフにはピッタリかも。
そして、作ったパンを持って釣りに行く。
・・
そんなことを思う今日この頃です。
では。
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もらい物の商品券をかき集めて、ちょっと自己資金を足してホームベーカリーを購入しました。
それにしても、大型家電量販店の値段の違いにはびっくりです。最初の店と次の店とでは、何と8千円も違ってました。
市場調査は大事です。
この機械は、パン2斤、餅1升が作れるとのこと。
あと、めんどうくさいと思っている人には、食パンミックスという商品が売っていて、それを機械に入れて水を入れればOKという優れものもあります。
2斤×3袋で1380円とちょっと高めですが、賞味期限1ヶ月のものが5割引だったので買って来ました。
とりあえず、まずは食パンミックスで作って見ることに。
焼き上がりまで約5時間かかるため、翌朝5時に完了予約。
食パンミックスの粉と水を入れ、ドライイーストは自動投入、スイッチオン。
すぐに、練り開始、結構ガタガタ音がするがそんなには気にはならない。
・・・
翌朝4時55分起床。いい匂いが漂っている。
5時ピッタリに完了のブザーが鳴る。
見事に出来上がっています。
機械から出すとこんな感じ
文句なし。
しばらく冷ましてから、不器用に切って見ます。
大きめな食パン完成です。不器用です。
味はもちろん言うことなし。 旨い
まだ暖かいし、柔らかいし、しっとりしてます。
・・
第一段階は成功です。
次は、創作パン作りに挑戦したいと思います。どんなパンが作れるか楽しみです。
そうだ、趣味といえば、鮎釣り、海釣り、渓流釣り、野菜作り、読書、しかないので、パン作りを趣味に加えようか。
シーズンオフにはピッタリかも。
そして、作ったパンを持って釣りに行く。
・・
そんなことを思う今日この頃です。
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