M's Den with GB350

流れる雲を追いかけて…SINCE 2004

パスタで頭の体操

2019-04-12 12:05:17 | MISC
今日のランチはキャンプで使い残したペペロンチーノの素の消化w パスタは早茹で4分、調理用の砂時計は1分、3分、5分の3 in One。1分や3分で茹でたら貧乏人のペペロンチーノと貧乏人の固茹でパスタで貧乏人の二乗パスタになっちまう。    カルボナーラなんかはむしろben cotti(ベンコッティ)の方が好きだなぁ~、アルデンテって腹壊しそうであまり好きじゃ無いから4分茹でたい。 で、まあ . . . 本文を読む