その料理は星洲米粉。カレー味ビーフンです。ビーフンは私は日本にいるときから好きでしたが、Sandsでたまたま見つけて食べてみたら本当に美味しいではないですか!星洲米粉は日本人が好きなカレー味というのが良いですよね。皎月食坊の星洲米粉は、卵、プリプリの海老、もやし、豚肉がバランスよく混ざり合っていて、食べていて至福のひとときを感じます。ちょっと言い過ぎかもしれませんが、深センでは食べられない味です。どこか深セン南山で美味しい星洲米粉を出してくるる店をご存知の方、教えて下さい。
星洲と言えばシンガポール。私は昔一度旅行したことがありますが、深センに来てからは足を運んでいません。前に旅行したときに何か感動を得ることが出来なかったので、もう1回行ってみようという気にはなりませんでした。確かに綺麗で他民族文化が交じり合ったエキゾチックな国なんですが、まとまり過ぎているというか・・・。でも、ホーッカーズは一人旅の私にとっては非常に有り難い存在でした。
星洲と言えばシンガポール。私は昔一度旅行したことがありますが、深センに来てからは足を運んでいません。前に旅行したときに何か感動を得ることが出来なかったので、もう1回行ってみようという気にはなりませんでした。確かに綺麗で他民族文化が交じり合ったエキゾチックな国なんですが、まとまり過ぎているというか・・・。でも、ホーッカーズは一人旅の私にとっては非常に有り難い存在でした。