またまた セグロイワシだー！！

　トロ箱で配達？！　同級生のＫ君。　あっちこっちの友に配りながら
　　我が家へもお裾分け。
　　
　　早速に　旦はんと二人で処理。。。。ふふふ。。。
　　塩水でうろこをきれいに洗い　刺身、天ぷら、煮物、一夜干し、南蛮漬け
　　と　用途に分け調理。。。
　　刺身は　うろこがあると舌にさわるので　何度も塩水で洗い

　　ワサビ醤油と生姜ポンズで。　　美々じゃー！！
　　天婦羅は　カレー粉を入れて

　　なかなかいけそう！！
　　後は　Ｋ君農園でいただいた　聖護院大根の煮物

　　残りは　夜の肴？！　セグロノ煮物
　　一夜干しは常備菜として　明日酢漬けにするつもり。


　　で。。。。。美味しいものにありついた！！　
　　さあー!!　　　　とあいなりました。。。
　　
　　お昼からの酒宴に。。。。働いていらっしゃる皆様にもうしわけな～い。

　”　唯一の　食べる楽しみ　老いの坂　”