ママレード出来たぞー！！

　無農薬の甘柑を頂き　ママレード　

　１２個を。。
　　皮を剥き
　　身をほぐし
　　砂糖を重量の60％。。甘さ控えめに！

　　しっかりと。。。煮込む。

　　ジャム化するまで。。。えんえんと。。。

　　こんなにたくさんできました。

　　さあー!!　どちらのおひとり様へ行くのかしら？？？


　”　煮込むほど　味に深みが　増してくる　”