すろーらいふ

第三の人生
ゆったりこっくり日々の出来事を綴って・・・

アップルパイ〜巻きずし。。。温泉!!

2020年10月07日 08時38分43秒 | 料理
 旬のリンゴを お土産に頂いた。。。
  何にして食べようかな?!
  あっ! アップルパイ挑戦して見よう。
  甘いもの 好みではないが。。。経験だ!!
  パイシートとは 既製品で。。。あとは簡単。  
  リンゴと砂糖をバターで。。。コンポートにして。
  挟んで オープンて焼けば出来上がり!!
  傍らで 下準備のしてあった具、 酢飯が出来て巻くだけ。
  朝6時から 9時には全て出来上がり。
  慌ただしさに 出来立て食べて ” あ~美味し! ”
  写メ すっかり忘れ! てました。

  さあー! 行くぞ!!
  今日は 久しぶりに湯田温泉だー!
       源泉かけ流しの清水湯は 熱いお湯でスッキリ感!
  お気に入りのお湯でもある。
  お蔭で 右足の不調も 快適に。。。
  ランチ。。。久しぶりに カレー?!
  。。。と言いつつ またまた!! 讃岐うどんで~した。

  夕餉膳。。。仕込んであったささ身のフライ。
  キャベツがなかったので オクラを添えて。
  残りの大根サラダに 生ハムをのせて。
  ホタテの甘辛煮。
  朝作った 巻きずし。
   ごぼう、人参、干瓢、椎茸、キュウリ、卵焼き。
   私目の巻きずしは 田舎風。。。母がよく巻いていた。
   昔懐かしい味。。。今回は ちょっと 薄味で?!
   失敗かな?!

  慌ただしい一日でした。

  ” 青空に コロナを忘れ 温泉へ ”