花冷えの日。。。お煎茶のお稽古。
前回 初めてのほうじ茶点前。
今回は 大盆、ほうじ茶を炒るお点前が加わる。
ボケと水仙の生花。
ほうじ茶を火であぶる。。。ほのかな香ばしい香り。。
熱々のほうじ茶。。。
お菓子と共に。。
ホッとする。。。ひと時。
可愛い花に見送られながら。。。
次回迄 お点前覚えているかしら?!
夕餉膳。。。
メインは。。。穴子のつけ焼き。
鰻のタレに漬けておいて焼いてみた。 正解!
ふっくら焼けて 美味しい！！
ありあわせのてんぷら。。。
竹輪に大葉とチーズをはさみ青のりの香りを。
アスパラ、スナップエンドウ、ブロッコリーをついでに。
いつものひじきの煮物。
大豆水煮、人参、ブロッコリーの茎、椎茸等々。。。
冷蔵庫の消費から。
私目は 穴子丼。
う～ん！ 美々じゃ! !
" ひつこくも 土筆取りに 無我夢中 "