すろーらいふ

第三の人生
ゆったりこっくり日々の出来事を綴って・・・

茶の稽古

2014年09月25日 08時30分40秒 | お茶

 炉点前最終月

 珍しい ”竹台子”の棚もの



 ”秋山 風月清 ”

 初秋らしく さくらたで、ハゼ蘭、小えび草



 本日のお点前は 七事式の ”数茶 ”
 昔の方は 風流だ!!
 絵合わせで 当たった人から 薄茶をいただく。。。
 
 本日の着物も又 母の思い出。。
 まだ 残暑厳しいので 単衣の着物に織の帯



 ” 着物柄 母の姿と 帯柄に ”





魚づくし

2014年09月24日 08時49分50秒 | 料理

 連休に 何年か振り 奈良の妹 来宅。
 この年になると 人との出会いがとても大切。
 初日には 延々9時間に及ぶ?! 酒宴!!

 あわびを焼いて 

 牛のタタキで口直し

 たちの塩焼きであっさりと。。。



 ワインに麦焼酎。。。 なんと のめることでしょう!!

 3日目は 防府の海鮮市場まで仕入れに。。。

 サンマとサーモンの刺身



 防府沖で獲れた鯵。 小さいがせんど抜群!!



 メバルの煮もの

 魚づくしに へきへきの妹?!
 
 ” ほどほどの 料理の美味さ 身にしみる ”





いくら

2014年09月23日 17時22分42秒 | 料理

 いくらを 醤油漬けにできるときいて 初挑戦!!
 今がシーズン。
 


 袋から出して 金網で つぶだけを。。。



 白い皮?!を ぬるま湯で洗いながら 取り



 やっときれいになつたら みりん、さけ、醤油を煮たて
 さめたら 漬けこむ。
 


 これで 孫たちの笑顔に出会える?!

 ” 喜ぶ 孫の笑顔に 料理進む ”

 
 

閑人倶楽部 長月

2014年09月22日 10時01分36秒 | グルメ

 7,8月 お休みで 久しぶりの出会い
 今月は 湯野方面へ。。



 本日のランチは 蛸の釜飯セット

 評判の鍋焼きうどん


 古民家を改装した ”ギャラリー むらやま”



 古伊万里などの器。。。 ご主人の趣味か!


 カウンター喫茶で コーヒーを。


 土間には アンティークな ダイニングテーブル

 昔懐かしい 釜戸


 ほっと 癒された時間。。。

 ” 友と来て ほっと一息 悠久の時 ”




ゆいか でちゅ!!

2014年09月21日 10時22分16秒 | 子供たち

 夏に妹が生まれて とても可愛いの。
 徳山のじじ、ばばのとこへ あそびにきまちた!
爺じいに抱かれて

 お庭で

 じいじいと ボール遊び。



 ママとばあばと 近くの公園へ。
 今、 ブランコに夢中! とっても楽しいの。


 
 きんじょの おねいちゃんとお友達になりまちた。
 又 あそびにきたいなー!!

 ” 見るたびに 孫の成長 (*^_^*)ほころぶ ”