今日も体調が悪く、スーパーにも行けない。
でも食べるものもないので、嫁とともに出かける。
嫁が途中で足が痛いというのでバスに乗る。
代わりにバスを降りると今度は私が、
スーパーへ入る途中の道で心臓が
バクバクして息が苦しくなる。はっきり言って病気。
でも主治医に言わせれば初診の時よりもましなんだろうから
もうある程度収まってると言いたいのだろう。
急に苦しくなると困るんだけど。
とにかく人が多い、特に子どもがいるところには行きたくない。
子どもに巻き込まれたくない。
安売りスーパーの肉は消費期限が微妙なことがあるので
今日すぐに使うことにした。作る気はなく臥せっていたが、
やはり作ってくれと。下ごしらえはしてあった。
牛肉を炒め、色が変わってから、レンコンを炒め
水を加えて煮て灰汁を取った後、醤油・砂糖・みりんのたれを
加えて煮詰めただけ。薬味が用意できないので彩なし。
あとは、昨日の残りのオクラと納豆和え。
納豆はここ数年は嫁だけ食べていて私は食べていなかったのだが
贅沢は言えない。パック納豆が嫌いとか言ってられない。
いつも見ていると容器に開け、たれを入れてかき混ぜただけで食べていた。
好みにもよるが、たれ入れる前に混ぜておかないといけないのでは？
では今日は私が混ぜました。
オクラも入っているので「ねり」が出てしまったけど、
きちんと混ぜたの見たことないらしく、驚いていた。
納豆だけの時は練った後、
さらに糸が切れるまで混ぜることもあると話した。
見たことがないと。ここ数年どんな納豆を食べていたんだと聞きたい。
食事は作るけれど一緒の時間に食べないことがうちは多くて、
私が作るときはなるべく同じ時間に食べている。
家にいる時間が違うからではなくて、理由はよくわからない。
とにかく混ぜてない納豆は食べられませんといっておいた。
面倒でしばらく納豆食わなかった俺。惨状！
どう惨状かわからないけれど、安い納豆もきちんと食べないといけませんね。
身分が身分だし。