Climax! 週末園芸日記

タイ王国滞在中の黒歴史から週末ガーデナー日記へと復活。
夏は、実生ペチュニア、冬はパンジーが売りです。

立夏2022

2022-05-05 15:41:54 | ガーデニング
あえて「こどもの日」とは書かない。
この祝日は母へ感謝する日だよね。
親ガチャあちゃーな私にはどうでもいい祝日。

それより季節の移ろいを表す二十四節気をタイトルにする。
今年も昨年と同じ日に開花。

支柱も立て、今のところ被害はなし。

もうすぐ終わるフリージア。
昨日は風が強かった。切り花にしよう。

昨日と変わって風が弱くなった。撮影できる。

この花がダメになってもいくつか替えがある。

これはこの一鉢しかないから困るなぁ。
防風ネット張り直し。いい感じ。

向かいのフェンスをパノラマしてみた。
まっすぐ歩けないから、画像が歪んでしまった。

ヒラドツツジ(大紫?)の剪定やって夫婦ともども暑さで体調悪い。
26℃はきついな。切るのは朝やったけど、
片付けを妻に頼んだらもう昼。
まずかったな。今晩の買い物も行っていない。
明日は朝から久々のお出かけなのに。
回復の呼吸を!

これで決まり、カニカマ入り焼豚・レタス炒飯

2022-05-05 13:44:21 | 今日のご飯
定番の五目炒飯をどうしても作れない。
「五目」というのは、
具が五種類という意味ではないことは知っている。

いつも何かが欠けている。
だしか?具か。
よくグリーンピースとか
ナルトまたは蒲鉾が入っているものはある。

今回はカニカマに具を決めた。
基本、焼豚レタス炒飯にカニカマをほぐして入れる。
これで調味料を減らせる。
焼豚は食品メーカー製でなく、
今回はスーパーの惣菜コーナー製の手作り焼豚。
これはいけそうだ。

これでうちの五目炒飯は完成だ。
定番ができると楽。レタスは朝食のパンに使うので
常備しているから特別に買う必要はない。
遅れたけれど一昨日の夕飯はこの炒飯でした。


新色出ました。でも…

2022-05-03 20:59:15 | ガーデニング
ゴールデンウィークといわれても
無職になってしまったので複雑。
妻まで仕事辞めてしまって深刻。

昆虫任せの自然交配。
昨年は、ちょっとはずれかなだけど、
今年はいろいろ出てます。
もっとも鉢上げ用の土がプロ仕様で
苗が上がってきた率がいいからかも。
または次の代になってさらに交配が進んだのかも。
自分で交配してないから、
どんなものができるかはわからない。
しかも、昆虫任せなので
自分の庭だけの話ではないから、
予測もできない。
それでも遺伝子頻度が高いものが
発現しやすいのは当然。

さて、こんなの出た。
珍しくないかもしれないが、うちでは初めて。
後ろのも少し中輪で色も違う。サーモン系がここでも復活。

うちでは大輪で、基本はこういう花型。
ちなみにこれは覆輪の遺伝子があるけれどうまく発現してない。
今年は葉の形もいろいろ出ているけれど、
鑑賞するのは花の方だからわかっていても
ちょっと無視。
品種的には形質の登録は要るのでしょうが、
単なる趣味なのでどんな葉が出たとか
記録はしない。

冬越し株はこんな感じで満開過ぎたかな。
みんな遊びに行ったり、
ホームセンター買い出しで家庭菜園とか
しているのかもしれないけれど、
病状が悪くて食料品とか買いに行くのが
精いっぱい。
しかも妻を伴にしていないと
怖くて出かけられない。
妻は本当なら今日も仕事だったから、
買い物できたけど
気分は複雑。
まだ防風ネットの張替えと苗の定植が
終わらない。
有限作業だけど無限に続くように感じてる。
仕事もないし妻も家にいるし、
嵐も過ぎ去ったのだから作業できるはずが、
午前中謎の筋肉痛に襲われる。
医者に行っても「痛みは脳に記憶されている」
だから相手にもしてもらえない。
どうせ精神的なものと片づけられる。
制度としてそれが医師の間で許されているのだ。
何度も言うけど
「痛みは無視しろと」
    いうのですか?
トラウトマン大佐ですか?
どうせ病気扱いで相手にしてくれないことは
わかっているので黙って
言いたいことは言わない。

「間違っていたのは俺じゃない。
世界のほうだ。」

なんて言っていたら
ますます病気扱いだよな。

小松菜と玉子・ソーセージ炒め

2022-05-02 21:54:37 | 今日のご飯
本当はエノキのかきたま汁も作りたかったけれど
急遽、妻の帰宅が早まって焦って玉子がうまく混ざってない。
今回は玉子にマヨネーズを混ぜると
焼く油にごま油とサラダオイルの混合ということがポイント。
昨日のは、玉子に牛乳を少し入れてました。
照明の加減で色がおかしいけれど、修正がこれ以上面倒なので
風呂も沸いたし明日のために頑張らないと。

妻が早く帰ってきたのは派遣先のお偉いさんの
口上に打ちのめされたからでした。
派遣チームのリーダーも怒って帰ってしまったし、
こりゃ今月持たないな。
どこか急いで私が就職しないとダメか。
休んでいられません。
今日も炊事と洗濯と忙しく、
ペチュニアは2鉢しか鉢上げできなかった。
アイリスの花茎に新たに6本支柱建ててきてヘロヘロ。
体力ないわー。


青梗菜・小松菜と玉子・コンビーフ炒め

2022-05-02 01:17:11 | 今日のご飯
冷蔵庫が期限切れの野菜で
大変なことになっていました。
ようやく片づけたことより、
無駄になってしまった野菜たちはもったいない。
残った野菜はしばらく買わないように注意した。
使わないなら買わせない。

青梗菜は周りの葉を剥いたら使えそうなので、
葉柄の太い部分が特に使えそうだったけれども
剥いた分、緑の葉が少ないので
新たに買った小松菜を加えた。
あ、小松菜は「変種」レベルの差であるし、
小松菜の葉を青梗菜の葉として代用・増量した。

妻はおいしいと言ってくれたがなんか違う。
前のブログを見ると、コンビーフと玉子は
「ホウレンソウ」で作っていた。
あと昔、餌として食べていたのは春菊ベースだった。

青梗菜にはもっといい調理法があるわけで、
最近失敗ばかり。
生活が変わり始め、脳が混乱してる。
適応障害ってやつはつらいな。