赤メバル 2012-03-20 | 日々つれづれ 釣りたての春の魚、赤メバルをいただきました。 生きがよ過ぎてまだ動くので、調理は一晩おきました 朝、魚の命を頂くことにお礼を言って調理させて頂きました。 そして魚屋さんで、赤メバルの値段を見ると一匹400円でした。 このメバルより少し大きなものではありましたが そう思って頂いたメバルの数を数えると・・・ 結構なお値段になります、沢山頂いて感謝です。 から揚げでいただこうかなと思っています そうすれば、シッポやヒレもカリカリと全部美味しく、 いただけますから 。