ヨモギ餅作りました 2017-03-09 | 日々つれづれ Tさんが ヨモギを摘んで帰り お餅に入れたいと言いました。 でも お餅を搗くといってもね~・・・僅かなヨモギの為に~ ! ということで 白玉粉一袋と茹でた ヨモギ ひとにぎりを捏ねて デンシレンジでチンしてインスタント ヨモギ餅6個 作りました。 一様お餅が出来ましたが、ただ ヨモギの灰汁を抜き過ぎたのか ヨモギ の芽が出たばかりでなのか 香りが薄かったです。 たぶん Tさんのことですから、又散歩の途中で摘んで帰るでしょう。 次は 餡子を入れて作ろうかなと思っています 。