ツルムラサキ

　　　　ベランダの青紫蘇が終わりに近くなったので、代わりにツルムラサキの
　　　　プランターを置きました。この猛暑の日々でもツルムラサキは元気です。

　　　　

　　　　
　　　
　　　　柔らかな葉が日ごとに大きく育ちます。大きく生った葉は もう摘んでは
　　　　何度か食べました。ツルムラサキもオクラやモロヘイヤの様に粘りの有る　　　
　　　　野菜です。粘りのある野菜は身体にいい食べ物と言われているので、これ
　　　　から 夏の間 楽しみながら美味しくいただきます　。