11月30日(水)
韓国から당면(タンミョン=緑豆春雨の事)を買って来たはいいものの、
なかなか作る機会を得なかった잡채(チャプチェ)。
今日、やっと作ってみました~
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私は韓国料理の中でチャプチェがいっちばん好き~
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いくらでも食べれる~
さて味は~?
うーむ。もうちょっと濃かった方が良かったかな?
人参も入れると彩りがきれいなんだけど、買い忘れたさ。
たっぷりのゴマ油とゴマを使うのが美味しく作る秘訣よん
韓国から당면(タンミョン=緑豆春雨の事)を買って来たはいいものの、
なかなか作る機会を得なかった잡채(チャプチェ)。
今日、やっと作ってみました~
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私は韓国料理の中でチャプチェがいっちばん好き~
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いくらでも食べれる~
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さて味は~?
うーむ。もうちょっと濃かった方が良かったかな?
人参も入れると彩りがきれいなんだけど、買い忘れたさ。
たっぷりのゴマ油とゴマを使うのが美味しく作る秘訣よん
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