霜

2005.11.22　2/2

　　昨日のニュースで「初霜・初氷を観測した」と報じていました。そんなに寒く感じませんでしたが、わが菜園の野菜は正直です。じゃがいも・隼人瓜の葉が霜の被害を受け変色(写真)していました。じゃがいもの収穫に影響が無いといいのですが。

隼人瓜

2005.11.22　1/2　時々

　隼人瓜（写真左）とサラダほうれん草を収穫しました。隼人瓜は粕漬け、ほうれん草はサラダ・お浸しにします。この時期、葉菜類が豊富です。